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“現代人如何坐月子呢?”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。
“坐月子”是照顧產后媽媽的中國傳統(tǒng)習俗?,F代女性飲食并不匱乏,要是產后還是大補特補,就很容易補出一身負擔。那么,現代人如何坐月子呢?這里就來和佰佰安全網一起看一下這個問題吧!
怎樣才能在月子期間將飲食調整得營養(yǎng)充足并健康?
1、均衡的飲食
產后媽媽的飲食必須建立在均衡的基礎上,才不會缺乏每一種食物的天然營養(yǎng)。
2、少吃多餐,補充所需熱量
在坐月子期間,為了補足因生產導致體力透支而消耗的能量與營養(yǎng),媽媽需要的熱量會比一般人多一些,每日要比普通人多500卡左右的熱量(但是這仍舊因人而異,例如體重過重的媽媽就不需要額外補充熱量了),對于蛋白質、維生素、礦物質等的需求量也比一般人要多,尤其哺乳期的時候更是如此。
等到坐月子結束,如果媽媽沒有繼續(xù)哺乳,熱量就需要恢復到正常值,以免體重失控。建議每天可分5~6餐采增加熱量及營養(yǎng)的攝取(3餐加上2~ 3次點心)。
3、搭配中藥材的食用
中藥材與食物的組合,除了提升菜色、湯品或點心的特殊風味之外,更是附加了中藥材的不同療效。例如:去惡露、活血化瘀、補血補氣等,好處不少。但是每個人的體質不同,建議若是需要搭配中藥材進行食補,就一定要請中醫(yī)診查后才可施行。
4、食物纖維必不可少
傳統(tǒng)的月子藥材膳,大多以肉類為主,嚴重缺乏蔬菜、水果的纖維,即使每日2份水果再加上3碟蔬菜,都未必能達到每日所需的纖維量。因此,可以通過以下方法來獲取足夠的纖維質:
以五谷雜糧或糙米飯取代白米飯
因為五谷雜糧飯或糙米飯比白米飯含有更多纖維質以及營養(yǎng)素,特別是維生素B群。
選擇適當的蔬菜
就中醫(yī)的論點而言,蔬菜的選擇可以避免一些偏寒性的蔬菜,例如蘿卜、大白菜、筍、瓜類等。如果無法避免則不建議生吃蔬菜。若經過加姜烹調或與溫熱性食物(例如雞肉、牛肉、核桃仁、松子、木瓜、南瓜、胡蘿卜、黃豆芽、紅棗、糯米、紅糖等)烹調,則可以緩和食物的寒性。
均衡地吃到五種顏色(紅、黃、白、黑、綠)的蔬菜,才是最佳的選擇。
選擇適當的水果
水果中偏冷、寒性的不少,因此變化性就不高??蛇x擇的如:蘋果、葡萄、荔枝、桂圓、李子、木瓜、櫻桃、榴蓮等。當然,其中關于蘋果的爭議最小,也最常食用。
隨著時代的進步而有所修改,但最基本的原則,諸如飲食的調養(yǎng),盡量多休養(yǎng)、勿操勞等事宜,還是該加強注意的。如果你對坐月子有哪些飲食禁忌等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關注佰佰安全網月子飲食安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
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