“孕媽媽腹瀉了,不吃藥的食療方,收起來(lái)有用!”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
孕媽媽在孕期多多少少會(huì)由于吃了些不潔凈的、不容易消化的食物或者是飲食不規(guī)則的狀況。身體受涼等因素都會(huì)致使呈現(xiàn)拉肚子。那么,孕媽媽腹瀉了,不吃藥的食療方,收起來(lái)有用!下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹吧!
急性腹瀉的膳食安排
急性期
排便次數(shù)多,常伴嘔吐,嚴(yán)重者伴脫水和電解質(zhì)紊亂。這時(shí)候可暫時(shí)禁食,使胃腸道完全休息,靜脈輸液以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。待嘔吐停止后開(kāi)始進(jìn)清流食。以少量濃米湯、淡茶、藕粉、杏仁茶為宜(暫不用牛奶、豆?jié){),少量多餐,每日6~7餐。
好轉(zhuǎn)期
大便次數(shù)減少,給予全流食,如蒸蛋羹、去脂牛奶、酸奶、豆腐腦、濃米湯甩蛋花等。繼而過(guò)度到少渣低脂半流食,可加用芙蓉粥、雞肉米粥、細(xì)掛面甩蛋、薄面片、烤面包片、魚(yú)羹、胡蘿卜泥、土豆(馬鈴薯)泥、肝泥等。少食糖類和高脂肪以及調(diào)味品。
恢復(fù)期
給予低脂肪少渣軟飯,盡量減少對(duì)腸道的刺激,禁食高纖維、產(chǎn)氣多的蔬菜、水果和粗糧,如生蔥、蒜、芹菜、韭菜、豆芽等。
腹瀉癥狀輕、無(wú)嘔吐的孕媽媽不需輸液,開(kāi)始可進(jìn)清流食,繼而進(jìn)清淡少渣半流食,而后再進(jìn)展到半流食。腹瀉停止即可進(jìn)普通飯。
急性腹瀉食譜舉例
A. 清流食
早餐:米湯
加餐:淡茶水
午餐:焦米粥湯
加餐:稀藕粉
晚餐:米湯加鹽
加餐:杏仁茶
B. 流食
早餐:豆腐腦
加餐:米湯加蛋花
午餐:杏仁茶
加餐:酸奶
晚餐:蒸蛋羹
加餐:藕粉
C. 少渣低脂半流食
早餐:白米粥、蒸蛋羹
加餐:煮蘋(píng)果、餅干
午餐:龍須面煮蛋花、肝泥、烤面包干
加餐:去脂酸奶、餅干
晚餐:雞肉米粥、胡蘿卜泥、烤小面包干
加餐:沖藕粉
慢性腹瀉的膳食安排
慢性腹瀉的孕媽媽腸道消化吸收能力較差,存在不同程度的營(yíng)養(yǎng)不良。補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)時(shí)不宜過(guò)急,應(yīng)根據(jù)癥狀靈活掌握,循序漸進(jìn)提高營(yíng)養(yǎng)攝入量,以適應(yīng)腸道的消化能力,否則反會(huì)使癥狀惡化??傇瓌t是高蛋白、高能量、少渣、低脂肪飲食。
能量和蛋白質(zhì)要充足
根據(jù)癥狀供給高能量、高蛋白質(zhì)、少渣、低脂半流食或軟飯。選用易消化的谷類食物,如粥類、掛面、面片、面包類以及發(fā)酵的面食類。多選用低脂易消化的高蛋白食品,如雞蛋、魚(yú)、雞肉、瘦肉、低脂牛奶以及豆腐等??蛇x用橄欖油和茶籽油適量。還可利用加餐增加全日能量。
食物應(yīng)少渣無(wú)刺激性
膳食纖維應(yīng)根據(jù)癥狀予以不同程度的限制。一般禁用含纖維高的蔬菜、水果和粗糧??蛇x用蔬菜的嫩葉或含纖維較少的瓜類,如冬瓜、茄子、西紅柿、胡蘿卜等制軟制爛。長(zhǎng)期限制蔬菜、水果者應(yīng)補(bǔ)充維生素片劑。
控制脂肪攝入
慢性腹瀉影響脂肪吸收,應(yīng)予低脂飲食。應(yīng)盡量選擇脂肪含量低的動(dòng)物性蛋白質(zhì)食品,烹調(diào)時(shí)少用油,多用蒸、煮、汆、燉、燴等方法。
少量多餐
一日可分6~7餐來(lái)吃。
慢性腹瀉食譜舉例
少渣低脂軟飯
早餐:白米粥、煮雞蛋、小面包、醬豆腐
午餐:芙蓉雞片、冬瓜、薄面片、番茄、小籠包
加餐:低脂酸奶、餅干
晚餐:西湖魚(yú)、溜茄絲、爛飯
加餐:煮蘋(píng)果、蛋糕
健脾養(yǎng)胃的食療方
作為中國(guó)的孕媽媽其實(shí)是件很幸福的事情,至少在吃的這個(gè)問(wèn)題上我們有循證醫(yī)學(xué)的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)指導(dǎo)我們的一日三餐,更有幾千年的中醫(yī)藥食同源的食療。祖國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生,對(duì)于解決腹瀉這塊的問(wèn)題是先健脾,因此我們需要吃一些健脾養(yǎng)胃的食療方子來(lái)加強(qiáng)或者輔助一日三餐的飲食。
茯苓赤豆苡米粥:白茯苓粉20克,赤豆50克,苡米100克。赤豆水泡發(fā)半天,與苡米共煮粥,赤豆?fàn)€后加茯苓粉再煮成粥,加糖少許做調(diào)味。這個(gè)粥可以祛濕健脾。
茯苓大棗粥:茯苓粉30克,大棗7枚,粳米60克。大棗去核,浸泡后連水同米煮粥,熟后加茯苓粉攪勻,稍煮;服時(shí)加白糖適量,每天2-3次。此粥對(duì)脾虛久瀉的孕媽媽們來(lái)說(shuō)非常適合,效果不錯(cuò),值得試試。
健脾糕:茯苓、芡實(shí)、蓮肉、山藥、黨參各300克,共研成細(xì)粉;糯米粉1500克,粳米粉3000克,白蜜、白糖各500克;加水調(diào)勻,蒸熟切成條糕,每天晨起食數(shù)條。
糯米固腸粥:糯米30克(略炒),山藥15克。共煮粥,熟后加胡椒末少許,白糖適量即可。
烏梅湯:烏梅10枚。加水500毫升煎湯,酌加紅糖,以之代茶,每天飲數(shù)次,生津止渴,適于久痢久瀉。
大棗木香湯:大棗20枚,木香6克。大棗去核小火先煎1小時(shí);后入木香再煮片刻,去渣溫服,每天2~3次。此方健脾和胃,燥濕止瀉,適于氣虛陰傷,煩渴口干者。
孕媽媽的身體比較嬌貴,如出現(xiàn)什么不適的癥狀,一定要引起重視,先盡可能地用食療來(lái)解決,調(diào)整好一日三餐的飲食,注意食物多樣化,合理搭配,適量油鹽,蔬果每天有,放松心情。如果不見(jiàn)好要及時(shí)就醫(yī)。
如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營(yíng)養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。
責(zé)任編輯:王秀娟
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