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“冬季月子驅寒食譜推薦,了解一下吧!”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。
寒冷冬季的到來,讓越來越多冬季生產的準媽媽擔心月子的問題。那么,冬季月子驅寒食譜推薦,了解一下吧!趕緊來和佰佰安全網看看吧!
如何能讓這個月子驅除冬天的寒氣
一、阿膠豬肉煲
原料:
瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料
做法:
1、豬肉洗凈,切成小塊。
2、鍋內水煮沸,放入肉塊焯一下備用。
3、豬肉放煲內文火燉熟,放入阿膠燉化,調味即可。
營養(yǎng):
阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成,并能促進鈣質吸收,對產婦補血補鈣有較好效果。
二、當歸生姜羊肉煲
原料:
羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精
做法:
1、把當歸洗凈,切成片。
2、把羊肉剔除筋膜,放入沸水中焯去血水,過清水洗凈,斬成小塊。
3、將煲內放入適量清水煮沸,加入當歸、羊肉塊、料酒,蓋好蓋子用文火煲3-4小時后,放鹽、味精等調味,即可食用。
營養(yǎng):
此煲有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎的作用,適于新媽媽產后虛弱,腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。
核桃蓮藕煲
原料:桃仁10g,蓮藕250g。
做法:
1、蓮藕洗凈切片,桃仁去皮,打碎。
2、將碎桃仁,蓮藕放入鍋中,加水煮沸。
3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可。
補身御寒小貼士:
核桃:它含有40%-50%的脂肪,其中多數為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇,防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E,具有增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲的功效。這些都對提高身體健康,抵御寒冷大有益處。
蓮藕:蓮藕含豐富的鐵質,對貧血者頗為相宜。適用新媽媽產后血瘀發(fā)熱。
以上為您推薦3道美味的家常菜,不僅能夠為正在坐月子的媽咪恢復身體健康,還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴寒哦!如果你對坐月子有哪些飲食禁忌等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關注佰佰安全網月子飲食安全常識欄目。
責任編輯:王秀娟
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