年輕的準(zhǔn)父母們都希望自己未來的寶寶能夠健康聰明。科學(xué)合理的孕期保健飲食將直接影響到胎兒的健康生長和發(fā)育。那么，準(zhǔn)媽必須知道：孕期飲食三個原則。下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹吧！

孕婦健康膳食，主要從以下幾方面考慮：

一、孕期食物是否衛(wèi)生

食品有沒有被細(xì)菌和病毒污染？做飯時是否生熟混用了案板、盤子、刀具？食物是不是在保質(zhì)期內(nèi)？餐具是否進(jìn)行了徹底的清洗、消毒？冰箱里的食物是否在抑菌器皿中儲存？這些都是需要注意的。

有的家庭中習(xí)慣性地把炸好的雞腿、魚或肉類又放回剛才切配時用的生砧板上用切生肉的刀來切，有的把炒好的菜又放回先前盛生菜、生肉的盤里……這樣的事情對孕婦來講卻是很大的食品安全隱患。

二、孕期食物是否有足夠的營養(yǎng)素

孕婦食物中的營養(yǎng)素是否足夠，將影響孕期健康和胎兒發(fā)育。要保證優(yōu)質(zhì)蛋白、必需的脂肪酸、葉酸和其他維生素、鐵、鋅和鈣等營養(yǎng)素的攝入。比如葉酸攝入不足會導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形。

很多常見的食物中富含葉酸，比如深綠色蔬菜、豆類、動物肝臟等。

三、孕期食物營養(yǎng)素是否過量

食物中過量的營養(yǎng)素同樣會造成孕婦和胎兒的健康隱患，如產(chǎn)能營養(yǎng)素蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物攝入過量會造成母子食源性肥胖、孕期糖尿病等，蛋白質(zhì)、鈣攝入過量會使胎兒生長過大、囟門過早閉合，誘發(fā)難產(chǎn)隱患。

孕早期每日比非孕期可以適量多攝入蛋白質(zhì)5克左右，孕中期可以每日增加15克，孕晚期可以增加20克左右。孕期過量地?cái)z入蛋白質(zhì)，會在人體內(nèi)產(chǎn)生大量的硫化氫、組胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時，蛋白質(zhì)攝入過量，不僅可造成血中的氮增高，而且也易導(dǎo)致膽固醇增高，加重腎臟的腎小球過濾的壓力。

適量地?cái)z入脂肪對增加孕婦的免疫力和促進(jìn)胎兒腦發(fā)育有重要意義，但是過多攝入會造成脂肪堆積，對孕婦心血管健康造成不利影響。

佰佰安全網(wǎng)溫馨提示

孕婦嗜好甜食，除了增加很多熱量以外，還會增加孕婦體內(nèi)鈣質(zhì)的消耗，加重孕婦的腎臟排糖負(fù)擔(dān)，誘發(fā)幼兒先天性牙病。此外，攝入過多的糖會削弱人體的免疫力，使孕婦機(jī)體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，危害孕婦和胎兒的健康。

每一個懷孕的人都非常的辛苦，要孕育一個新的生命誕生這個過程也非常的艱辛，所以作為孕婦的家人來說，為了能夠保證大人跟小孩的營養(yǎng)都齊全，一定要盡可能的為她們準(zhǔn)備可口的飲食。如果你對準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟