如今的健康飲食人們很是關(guān)注，但是近日江西大米鎘污染事件曝光后人們開始擔(dān)心。那么大米鎘污染有哪些危害呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來為大家講解下吧。

鎘污染的來源在我國有多種渠道，灌溉水污染絕對算是最具威脅的一種，其殺傷范圍和力度都不可小覷。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所研究員胡定寰27日在接受中新網(wǎng)財經(jīng)頻道專訪時就表示，鎘和大米的淵源很深，水稻很容易吸附鎘污染這樣的重金屬，可能有些地方，本身化肥用得很少，也沒有礦，但是如果上游的水污染了，下游的水稻也會引起污染。

大米鎘污染會導(dǎo)致什么病

鎘是人體非必需元素，在自然界中常以化合物狀態(tài)存在，一般含量很低，正常環(huán)境狀態(tài)下，不會影響人體健康。鎘和鋅是同族元素，在自然界中鎘常與鋅、鉛共生。當(dāng)環(huán)境受到鎘污染后，鎘可在生物體內(nèi)富集，通過食物鏈進入人體引起慢性中毒。

長期食用遭到鎘污染的食品，可能導(dǎo)致“痛痛病”，即身體積聚過量的鎘損壞腎小管功能，造成體內(nèi)蛋白質(zhì)從尿中流失，久而久之形成軟骨癥和自發(fā)性骨折。長期飲用受鎘污染的自來水或地表水，

并用受鎘污染的水進行灌溉(特別是稻谷)，會致使鎘在體內(nèi)蓄積，造成腎損傷，進而導(dǎo)致骨軟化癥，周身疼痛，稱為“痛痛病”。此外，慢性鎘中毒對人體生育能力也有所影響，它會嚴(yán)重?fù)p傷Y因子，使出生的嬰兒多為女性。

鎘污染如何治理

主要運用 “弱堿性化學(xué)沉淀應(yīng)急除鎘干化技術(shù)”，就是在污水里投放燒堿或石灰，以及聚合氯化鋁。投放燒堿或石灰提高受污染江水中的PH值，使水呈弱堿性，此時鎘離子將以碳酸鎘、氫氧化鎘細(xì)小顆粒沉淀;而聚合氯化鋁則能把這些細(xì)小顆?；炷谝黄?，形成不溶于水的大顆粒沉淀同時分離出自由水。絮凝后的大顆粒沉淀形成污泥被輸送到帶式壓濾機的濃縮重力脫水的濾帶上，在重力的作用下自由水被分離，形成不流動狀態(tài)的污泥，然后夾持在上下兩條網(wǎng)帶之間，經(jīng)過楔形預(yù)壓區(qū)、低壓區(qū)和高壓區(qū)由小到大的擠壓力、剪切力作用下，逐步擠壓污泥，以達到最大程度的泥、水分離，最后形成濾餅排出。

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責(zé)任編輯:陳淼琪