維生素a又被稱作視黃醇或者抗干眼病因子，它是一個具有脂環(huán)的不飽和一元醇。它主要包括動物性食物來源的維生素a1、a2兩種。那么維生素A缺乏對身體有哪些影響？

維生素Ａ缺乏與夜盲癥的關(guān)系是什么？

維生素Ａ有能使人在暗光下看東西的功能。因為在視網(wǎng)膜中有一種感光物質(zhì)Ｂ，也叫視紫質(zhì)，是由維生素Ａ醛與視蛋白結(jié)合而成的。它是在暗光下看東西的必需物質(zhì)。在感受光線時，視紫質(zhì)變?yōu)橐朁S質(zhì)，這是一種能量的改變，它可以引起視神經(jīng)興奮。興奮經(jīng)視神經(jīng)傳到腦子，就有了光感，看到了東西。視紫質(zhì)需不斷更新再生，所以也就要不斷地補充維生素Ａ。如維生素Ａ缺乏，供不應(yīng)求，人就會喪失在暗光下看東西的能力，這就叫“夜盲癥”。檢查這種病兒的眼睛時，可見到結(jié)膜、角膜干燥，角膜軟化，甚至穿孔，所以也叫“干眼病”或“角膜軟化癥”。嚴(yán)重時可完全喪失視力。

呼吸道炎癥與維生素Ａ有何關(guān)系？

維生素Ａ另一個重要生理功能是與上皮細(xì)胞的正常形成有關(guān)。維生素Ａ不足可能影響呼吸道粘膜細(xì)胞中糖蛋白的生物合成，從而影響粘膜上皮的正常結(jié)構(gòu)，表現(xiàn)為呼吸道上皮細(xì)胞的角化和脫纖毛、腺體萎縮，使呼吸道抵抗力降低，易被細(xì)菌侵襲、感染。特別是嬰幼兒，可由此引起支氣管肺炎，嚴(yán)重者可導(dǎo)致呼吸衰竭而死亡。因此，對嬰幼兒反復(fù)發(fā)作的難治性呼吸道炎癥感染，應(yīng)考慮是否是維生素Ａ缺乏。

以上就是維生素A缺乏對身體有哪些影響，從小編介紹的內(nèi)容可以看出維生素A對人體健康有多么的重要因素，應(yīng)該多吃維生素A多的食物。假如你想知道更多有關(guān)兒童補維生素、寶寶補充維生素吃什么保健品的知識，本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識供您查找，希望可以幫助到你哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪