夏日炎炎，持續(xù)的高溫使每一天對媽媽和寶寶來說都是很難度過的“日子”。那么，夏季坐月子的開胃食物有哪些？接下來佰佰安全網(wǎng)小編就和您一起來看看吧！

飲食清淡、忌寒涼

夏天坐月子飲食宜清淡，要多喝水，多吃豆制品和新鮮蔬菜以及適量瓜果。但不能太貪涼，否則會刺激媽媽虛弱的脾胃，寶寶也會因此而拉肚子。

紫莧菜粥

原料：紫莧菜1把，糯米60克。

做法：把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

營養(yǎng)盤點：紫莧菜富含蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。

紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補充。

注：香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開。

白菜排骨湯

原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

做法：

白菜洗凈，切細長方塊。

香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

排骨洗凈，剁段，用沸水焯過。

炒鍋置火上，放入植物油加熱，

下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

營養(yǎng)盤點：白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。

媽媽剛生完寶寶，體虛內(nèi)熱、愛出汗，又不能開空調(diào)、吃冷飲驅(qū)暑，食欲自然不振。清爽可口、健脾開胃的食物很適合夏季坐月子的媽媽吃。如果你對坐月子有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)月子飲食安全常識欄目。

責任編輯:王秀娟