“老人冬季御寒可食用哪些食物好”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
大家都知道在北方的冬季溫度是非常冷的,使之在經(jīng)過(guò)增添衣物之上,繼而積極的為身體加強(qiáng)保暖,但對(duì)于體質(zhì)偏寒的人群還是無(wú)法抵御寒冷的氣候,此時(shí)就必須以日常的食物進(jìn)行積極調(diào)理身體,如:羊肉、狗肉、海帶等這些都能有效提高增加人體熱量。那么,老人冬季御寒可食用哪些食物好?
羊肉是最適合冬季食用的肉類(lèi)食品,它既可以御寒,又能夠補(bǔ)身體,一舉兩得。羊肉性溫,入脾、腎,明朝醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō):“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開(kāi)胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
狗肉性溫,富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B2、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)成份,有溫補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的功效,是冬季很好的御寒食物。冬天常吃,也可使老年人增強(qiáng)抗寒能力哦。
海帶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且在冬季還有御寒的作用哦。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),海水陰冷寒涼,生長(zhǎng)于此的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。海帶性味咸,長(zhǎng)期食用還有溫補(bǔ)腎氣的作用。所以,海帶可是冬季的很好御寒食物哦。
韭菜性溫,有補(bǔ)腎助陽(yáng)、溫中開(kāi)胃的功效,也是很好的御寒食物。推薦食譜:韭菜炒雞蛋。韭菜200g,雞蛋3個(gè),鹽、植物園適量,將韭菜洗干凈后切斷,雞蛋打在碗里,加鹽攪拌均勻。平底鍋下油燒熱,加入蛋液,炒熟后盛出備用。鍋中再倒油,下韭菜翻炒,快熟的時(shí)候加鹽、倒入雞蛋拌勻即可。
糯米即“江米”,營(yíng)養(yǎng)豐富,性甘平,能溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣,是冬季很好的御寒、溫補(bǔ)食物,可用來(lái)煮糯米飯、煮粥等。
桂圓,性溫,屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮醒a(bǔ)氣血、安神、益心脾的功效,冬天適量的多吃,也可起到御寒的作用。
核桃,性溫,入腎、肺、大腸經(jīng),有健腦、補(bǔ)虛強(qiáng)體、潤(rùn)腸通便、防癌抗癌等功效,同樣也是不錯(cuò)的冬季御寒食物哦。
對(duì)于冬季不了解老人抵御寒冷的食物,希望通過(guò)上述的有關(guān)介紹都能積極的有所重視和了解,對(duì)于生活中一到冬季就感覺(jué)身體特別冷的老人不妨適當(dāng)?shù)娜L試一些羊肉、狗肉等這樣食物,使之循序漸進(jìn)的進(jìn)行食補(bǔ),這對(duì)于有效改善身體的寒冷表現(xiàn)都是非常有好處的。
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責(zé)任編輯:張小付
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