隨著健康觀念的增加，人們越來越喜歡用鮮榨的果汁代替碳酸飲料，尤其很多家長喜歡在夏天給孩子先榨一些果汁喝，然而鮮榨果汁有很多講究，否則孩子喝多了也會對身體有一定影響。

鮮榨果汁，兒童應該這樣喝

1.鮮榨果汁要適量飲用

由于攝入過多含鈉低的果汁，易引起低鈉血癥和腦水腫，出現(xiàn)果汁綜合征，兒童在飲用鮮榨果汁時一定控制在身體能夠合理吸收的范圍內。12個月以上兒童，每天的果汁量在170毫升以內。7歲以上的孩子每天可以喝230-340毫升。

2.鮮榨果汁要兌水喝

很多家長為了保障果汁的純度，僅是用水果榨汁而不添加水或是冰塊，而水果中除西瓜外，其他水果的水分有限，想要榨滿一杯果汁一個水果不夠用，一般要用三個。這樣榨出的果汁含糖量很高，易造成寶寶食欲減退，兒童經常喝這樣的果汁會增大小兒患肥胖癥的風險。給兒童喝果汁的時候，建議果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀釋，如果孩子喝完果汁后，大便沒有明顯的變化，可以逐漸由淡到濃，改為1：1或者2：1。

針對不同種類的水果，稀釋的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比較充足，稀釋比例可以降低;蘋果、梨、桃子等含水比較豐富的水果，可以按照一般比例稀釋;柑橘類的水果，酸度比較高，稀釋中水的比例可以高一些。

3.鮮榨果汁固體殘渣也要吃

鮮榨果汁中大部分的膳食纖維和部分鈣、鎂等礦物質會保留在果渣當中，家長們不妨將榨汁后的固體殘渣一同給孩子吃。

4.鮮榨果汁最好不要加熱喝

鮮榨果汁最好不要加熱喝，因為果汁里面的維生素經過加熱以后會被破壞掉，如果擔心果汁涼，會造成腸胃不適，可以將果汁連同杯子放入溫水中加熱，但是熱水的水溫最好不能超過40度。

5.午餐和晚餐不宜多喝

午餐和晚餐不宜多喝鮮榨果汁，大量果汁會沖淡胃液濃度，果汁中的果酸還會與膳食中某些營養(yǎng)成分結合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。同時，空腹不宜喝濃度較高的果汁，以免胃受到損傷。

過硬及維生素C含量低的水果不宜榨汁，因為維生素C本身容易被氧化流失，如果水果中本身維生素C就含量低，榨汁過程少量的維生素都流失掉了，還有就是過硬的水果需要榨汁機長時間攪拌才行，但是長時間的攪拌也會讓維生素氧化流失，所以過硬及維生素C含量低的水果不宜榨汁，最好是直接吃，這樣既能保證維生素C不流失，就能通過咀嚼促進胃液的分泌，也能鍛煉兒童的牙齒。

所以鮮榨果汁，夏季孩子這么喝才健康，先說鮮榨果汁對孩子有好處，但是也不可以讓鮮榨果汁代替水喝，佰佰安全網關于兒童健康飲食、高糖飲料影響兒童健康嗎的知識還在持續(xù)更新，請您一定鎖定我們的相關欄目哦。

責任編輯:陳淼琪