從中醫(yī)角度看，有些水果制作成菜肴會有一些特殊的養(yǎng)生功效。如我們常見的梨子、棗子和山楂，多用于食療，下面來看看哪些水果煮著吃可以保護(hù)孩子的腸胃吧？

1.梨子

蒸熟了的梨具有清熱潤肺、止咳化痰的作用，如川貝冰糖梨就是止咳的經(jīng)典食療方之一。冬天用雪梨作為原材料，煮一道雪耳梨子湯，潤顏補(bǔ)水，趕走冬日干燥。

2.棗子、山楂

棗子和山楂味道比較酸，會刺激胃酸分泌，生吃對有胃病的人刺激比較大。而通過烹飪，水果中含有的果酸被轉(zhuǎn)化掉了，減少了對胃的刺激，還能達(dá)到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。

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