“白蘿卜富含維生素c,有益寶寶腸道健康”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
民間有句俗話說:“秋季蘿卜賽人參?!碧}卜含有較多的水分,能夠生津除燥,調(diào)理脾胃,消積化滯,對于秋季常見的咳嗽,咽喉痛,消化不良等癥狀都有較好的調(diào)理作用,而白蘿卜富含維生素c,有益寶寶腸道健康。
白蘿卜含有豐富的維生素C,比梨和蘋果等水果可以高出8~10倍;白蘿卜的B族維生素與礦物質(zhì)的含量也比較全,不過與綠葉蔬菜相比要稍微遜色一些;白蘿卜膳食纖維的含量也比較高,有益于寶寶的腸道健康。
白蘿卜還含有芥子油,芥子油是賦予蘿卜獨特辛辣味的成分,它與白蘿卜中的淀粉酶、膳食纖維等聯(lián)合作用,有良好的促進(jìn)食欲、幫助消化的效果。因此給寶寶肉類等食物后,再吃點兒白蘿卜頗有益處。
白蘿卜生吃,性涼、味辛、甘,因此并不太適宜給1歲以內(nèi)的寶寶直接榨汁飲用。1歲以上的寶寶可以根據(jù)身體體質(zhì)和健康狀況少量食用生的白籮卜或白蘿卜汁,但要注意腸胃不好的寶寶最好不吃。
不過白蘿卜切碎煮熟以后,卻變得性溫平、味甘,而且仍然具有一定的健胃消食的效果,給寶寶喂食就沒有問題了。
白蘿卜100克、胡蘿卜50克、白芝麻半勺、肉湯或骨湯適量
1.把白蘿卜、胡蘿卜洗凈,去皮,切成厚片;芝麻炒香,再搗碎成末。
.將肉湯或骨湯煮沸,加入白蘿卜片和胡蘿卜片,煮到軟爛狀態(tài)。
將蘿卜和胡蘿卜擠壓成糊狀。
顏色漂亮,口感滑軟,味道香甜柔和。
粳米50克、長白蘿卜1/4根、蔥白1棵、香菜1根、食鹽少許
1.把白蘿卜洗凈去皮,剁成泥;蔥白洗凈,搗爛后取汁;香菜洗凈,切碎,焯一下備用。2.鍋中放入適量水,加入粳米,以小火熬煮約半小時。3.加入白蘿卜泥及蔥白汁,再煮10分鐘。4.熄火前,用勺枘挑取一點點鹽放到粥里,再撒上香菜末,拌勻即可。
此粥可刺激腸胃蠕動,輔助治療寶寶消化不良。如果寶寶不喜歡香菜的味道,可以不放香菜末。寶寶的腎臟還沒有發(fā)育好,處理鹽的能力很差,所以鹽要少放,不能按大人的口味,以剛剛有一丁點咸味為準(zhǔn)。
所以給寶寶在平時可以多吃一些白蘿卜,對寶寶的健康是非常有好處的喲。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于兒童健康飲食以及寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品這方面的常識正在更新當(dāng)中,如果您有興趣,可以持續(xù)關(guān)注哦。
責(zé)任編輯:陳淼琪
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