“糖尿病患者應(yīng)該如何吃鹽”,很多人都關(guān)心這個(gè)問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
鹽是我們生活中必不可少的一種調(diào)味品,可是這種調(diào)味品并不適合多吃。雖然,鹽對(duì)于食物來講,可以給食物提鮮不少。但是,對(duì)于糖尿病患者來說,一定不能多吃。因?yàn)?,糖尿病患者比較容易多吃,而且又不長(zhǎng)肉。如果吃鹽過多,就會(huì)加重腎臟的壓力,下面就和小編一起去了解一下糖尿病患者應(yīng)該如何吃鹽。
糖尿病腎病在臨床上可分五期,一般,發(fā)現(xiàn)糖尿病腎病通常在第三期以后,此時(shí)尿中微量白蛋白已增高,并逐漸伴有高血壓,容易出現(xiàn)危險(xiǎn)情況,因此,3~5期病人要嚴(yán)格掌握限鹽的標(biāo)準(zhǔn)。
為了防止高血壓,目前推薦的食鹽標(biāo)準(zhǔn)是每日的攝入量少于5~6克,而糖尿病腎功能不全者,為了不加重腎臟負(fù)擔(dān)和水腫程度,食鹽的攝入量還要降低些,每日在2克左右。
這個(gè)攝入標(biāo)準(zhǔn)無疑會(huì)讓菜肴淡一些,沒有味道,特別是對(duì)于“口重”的人來說,飯菜確實(shí)有點(diǎn)難以下咽,容易造成食欲下降,影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。此時(shí),糖尿病腎病的人就要在烹調(diào)方法上“動(dòng)腦筋”,來改善菜肴的味道。
在烹調(diào)時(shí)可以利用蘑菇、紫菜、香菜等本身的天然香味制作一些食物或作為添加劑改善食物味道,或利用蔬菜辣酸的口感刺激舌的味蕾,增進(jìn)食欲。
糖尿病患者,應(yīng)該多知道的一項(xiàng)事情就是,平時(shí)的飲食一定要控制,要多吃一些清淡的食物,這樣才有利于病情的好轉(zhuǎn)。所以,糖尿病患者一定要吃一些少鹽的食物,如果有條件的話,應(yīng)該自己烹飪一些適合自己來吃的飲食。在這里?;颊呱眢w早日康復(fù)。
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責(zé)任編輯:張小付
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