“心腦血管患者吃哪些食物好呢”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
近幾年來心腦血管疾病發(fā)病率大大提高、由于人們生活水平的提高、經(jīng)常攝入油脂、營養(yǎng)過剩、身體代謝緩慢、體內(nèi)垃圾儲存最容易導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,那么心腦血管患者吃哪些食物好呢?
對于心腦血管病人來說,冷天更易刺激交感神經(jīng)。為心腦血管病人過冬開出了食療方——母雞肉燉首烏。
從藥店買首烏的時候,讓藥店幫助把它研碎,然后用紗布包好,放到去掉內(nèi)臟的母雞肚子里。母雞要選老的,越老越補(bǔ)。然后用砂鍋和文火燉,放點(diǎn)姜、鹽,也可以放一點(diǎn)料酒,燉熟即可。
母雞肉燉首烏做好,既要喝湯也要吃肉。湯可暖熱身體,增加血液循環(huán);何首烏的功效是降血脂與抗動脈粥樣硬化,是心腦血管病人的良藥;老母雞的補(bǔ)益之功效很高,適合久病、瘦弱,尤其是畏寒風(fēng)重,虛不受補(bǔ)的人食用。
如果母雞的重量是1000克左右,那么用30克何首烏就可以了。
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責(zé)任編輯:張小付
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