老人患有腦血栓疾病，通過手術(shù)或者是藥物治療治愈了，痊愈之后，也不能忽視康復(fù)飲食保健，那么腦血栓患者痊愈后需要注意哪些飲食保健呢？下面我們一起來看看吧！

1、限制總熱能，適當(dāng)控制每日攝食總量。

節(jié)制膳食，定時(shí)定量進(jìn)食，不過饑過飽，不暴飲暴食，食物種類齊全，營養(yǎng)素比例合理，不挑食偏食。

2、適量蛋白質(zhì)。

應(yīng)控制食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和數(shù)量，選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白，按每日1g/kg掌握，其中植物蛋白質(zhì)可占50%，動(dòng)物蛋白選用魚、雞、牛肉、雞蛋白、牛奶、豬瘦肉等。大豆蛋白可防止腦卒中的發(fā)生，宜多食用。

3、限制脂肪、膽固醇。

膳食脂肪不超過40-50g/d，可選豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、紅花油等植物油;應(yīng)限制高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、腦、蛋黃、肥肉、貝類、墨魚、動(dòng)物性脂肪的攝入，膳食膽固醇不應(yīng)超過300mg/d。

4、選用含膳食纖維高的食物。

如淀粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、玉米、小米等，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，加速膽固醇排出，對(duì)防治高血壓病有利。

5、低鈉鹽飲食。

限制食鹽可降低血壓，一般每日食鹽攝入量2-5g為宜。

以上就是佰佰安全小編為您介紹腦血栓患者痊愈后需要注意哪些飲食保健的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識(shí)庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲。

責(zé)任編輯:張小付