秋天是收獲的季節(jié)，許多秋季的應季食品都有健腦益智的作用。下面給大家介紹一下秋季后吃哪些有助益智健腦呢？

胡桃仁 有長壽果之稱。內含豐富的不飽和酸和脂肪酸、蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B2、E及胡蘿卜素等，對大腦神經、周圍神經系統(tǒng)有益，能起到補腦益智作用，是很好的益智健腦的食物。

黑芝麻 能補腎，益氣養(yǎng)血。芝麻含有大量的不飽和酸、煙酸、卵磷脂及鈣、鐵、維生素A、D、E等，也是益智健腦的食物。益智健腦的食物還有木耳具有潤肺補腦、補血益智的作用。內含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、煙酸、卵磷脂、腦磷脂等成分。

雞蛋 有鎮(zhèn)心止驚、益氣、安五臟的功效。雞蛋含有十分豐富的蛋白質和八種人體必需的氨基酸，蛋黃中還含有多量卵磷脂、甘油三酯、蛋黃素等。能增強記憶力和改善精神狀態(tài)，益智健腦的食物。

花生 是益智健腦的食物的佳品，花生能補脾潤肺、養(yǎng)血止血、補虛益智。內含豐富的蛋白質、脂肪、維生素E、B、K，胡蘿卜素和20多種微量元素，特別是其中的卵磷脂和腦磷脂。常吃花生能延緩腦功能衰退，使人增強記憶，聰明強志。

桂圓肉 具有健脾補血、養(yǎng)心益智安神功能。含有蛋白質、糖、脂肪、維生素和礦物質，是一種強壯、補心健腦食品。

蓮子 能養(yǎng)心益腎、補脾澀腸。蓮子含有多量淀粉、蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值極高。與桂圓同食，對失眠多夢，記憶力減退頗有功效。

以上就是佰佰安全小編為您介紹秋季后吃哪些有助益智健腦呢的內容，本網老人安全知識庫中還有很多關于老人養(yǎng)生保健的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關注喲，以便讓老人有一個快樂的晚年生活。

責任編輯:張小付