高血糖患者,在飲食上需要嚴格控制,外加多運動,這樣才更有利血糖的降低與穩(wěn)定。飲食療法是各型糖尿病的治療基礎(chǔ),是糖尿病最根本的治療方法之一。不論糖尿病屬何種類型,病情輕重或有無并發(fā)癥,是否用或口服降糖藥治療。都應(yīng)該嚴格進行和長期堅持飲食控制。高血糖一直以來是影響到中的一種疾病,很多中老年人會因為血糖的突然增高,導致重癥而亡，那么老人血糖高如何控制飲食呢？

由于每個因人控制飲食,人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考,在實際應(yīng)用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當達到理想體重時,吃副食的量不增不減為合適。供給充足的維生素A及維生素C,糖尿病患者易并發(fā)視,,動脈血管粥樣硬化等癥。多吃含維生素A,維生素C的食物,對防治上述并發(fā)癥十分有益。維生素A含量最高的食物有奶類,蛋黃,等;富含維生素C的食物主要有各種新鮮水果和有色蔬菜,如葡萄,,橘子,梨,枇杷,山楂,櫻桃及西紅柿,胡蘿卜,青紅椒,韭菜等。主食,高的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。

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