天氣漸漸熱起來(lái)了，不少媽媽發(fā)現(xiàn)，寶寶的食欲下降，動(dòng)輒就不想吃飯。夏季飲食要搭配合理，調(diào)動(dòng)寶寶味蕾，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，有益于健康。想讓寶寶每頓都吃得香、吃得好，寶媽們就要合理搭配飲食，保證食物的多樣化。下面來(lái)了解一下讓寶寶開胃的夏季飲食原則是什么吧？

1、每天多給寶貝喝湯、喝粥

天氣炎熱時(shí)身體新陳代謝旺盛，會(huì)使寶貝出很多汗，因此，寶貝的身體比大人需要補(bǔ)充更多的水。

媽咪應(yīng)該頓頓為寶貝安排一些湯或粥類的食物，防止寶貝的小身體脫水。

2、在食物中放適宜的鹽

寶貝出汗多會(huì)失去鉀、鈉等礦物質(zhì)，多喝湯、粥不僅可補(bǔ)充體內(nèi)被高溫蒸發(fā)掉的水分，還可補(bǔ)充出汗時(shí)失去的鉀、鈉等礦物質(zhì)，防止出現(xiàn)厭食、乏力等不適，甚至由此引發(fā)中暑或暑熱癥。

3、每天確保蛋白質(zhì)食物的攝入

寶貝正值建造身體組織器官的旺盛時(shí)期，每天需要大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，才能滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需求。但當(dāng)氣溫高于35℃時(shí)，大量出汗會(huì)使得體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解代謝更為增加，容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足。因此，媽咪應(yīng)在每天的飲食中，確保寶貝攝入足量的蛋白質(zhì)食物，如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類及豆?jié){或豆制品等。

4、酸奶也是夏令時(shí)節(jié)補(bǔ)充蛋白質(zhì)的佳品

酸奶不僅保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)，而且味道酸甜可口，很利于寶貝的胃腸消化吸收。除此之外，酸奶還有很多益處，如含有的乳酸菌能合成一些維生素，并可抑制腸道腐敗細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，同時(shí)還可增加鈣質(zhì)的吸收，預(yù)防胃腸道炎癥和佝僂病。尤其是腸道缺乏乳糖酶而不能食用鮮牛奶的寶貝，多吃酸奶就不容易發(fā)生腹脹、腹瀉了。

5、每天多吃新鮮蔬菜

天熱使寶貝每天從汗水中丟失較多維生素C和維生素B1、B2。當(dāng)身體缺乏這些維生素時(shí)，寶貝就會(huì)感到身體怠倦，不愿意玩耍，抗病能力也會(huì)隨著下降。因此，高溫天氣下維生素C、B1、B2的需要量應(yīng)比平時(shí)多1倍，這樣才能保證身體對(duì)這些維生素的攝入量。應(yīng)讓寶貝每天多吃綠葉蔬菜、苦瓜及冬瓜，這是補(bǔ)充維生素C的最好辦法，還可清涼祛暑。

6、多吃補(bǔ)充維生素B1的食物

豆子和粗糧是補(bǔ)充維生素B1最好的食物;苦瓜在瓜類中含維生素B1最多;牛奶和綠葉蔬菜，是補(bǔ)充維生素B2的最佳來(lái)源。

7、每天的飲食要清淡

高溫天氣下，人體消化道中的消化酶分泌也會(huì)有所減少。一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、有礙消化的食物，如各種含奶油較高的冷飲、可樂(lè)型及含有色素的飲料、泡泡糖、巧克力、油煎食品等，應(yīng)該少吃或不吃。

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責(zé)任編輯:張小付