老年人多吃魚和雞蛋可防老年癡呆，報告說，dha是一種多價不飽和脂肪酸，可減少患心臟病、抑郁癥和專注力失調(diào)癥的機率。而魚類、魚油、雞蛋都含豐富的脂肪酸。在魚類中三文魚和金槍魚等含脂肪酸都很高。

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