這些年家長越來越關(guān)心孩子營養(yǎng)缺乏的問題，尤其是一些微量元素，如果少了這些微量元素，勢(shì)必會(huì)對(duì)兒童身體健康造成一定的影響。那么兒童應(yīng)該注重補(bǔ)充哪些微量元素？

兒童主要缺鐵鋅兩種元素

營養(yǎng)缺乏，是指嚴(yán)重缺乏一種或多種營養(yǎng)素，而引起各種臨床表現(xiàn)或病癥。在六大類營養(yǎng)素(碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和水)中，我國兒童尤其缺乏礦物質(zhì)元素，特別是其中的微量元素(銅、硒、碘、鋅、鐵、鉻、鈷、鉬)。有研究資料表明，兒童主要缺乏的微量元素有鐵、鋅兩種。

例如，缺鐵的兒童，易精神不振、煩躁、易激怒、注意力不集中和記憶力降低，嘴唇、眼皮內(nèi)側(cè)顏色蒼白，兒童缺鐵，輕則降低兒童免疫力，重則影響兒童身體發(fā)育，甚至智力發(fā)育。兒童缺鋅，常表現(xiàn)為食欲不振、挑食、厭食，甚至?xí)鹈庖吖δ軠p退、發(fā)育遲緩、性發(fā)育不良等。

【溫馨提示】過量補(bǔ)鋅，會(huì)造成其他微量元素(銅、硒、鐵)的代謝障礙，引起或加速缺鐵性貧血。過量補(bǔ)鐵，則會(huì)造成肝臟損傷，因?yàn)楦闻K是鐵儲(chǔ)存的主要部位。

應(yīng)保證營養(yǎng)的數(shù)量和比例

家庭如何補(bǔ)？平衡膳食，膳食中所含各種營養(yǎng)素之間，應(yīng)保持一定的比例，以利在體內(nèi)的吸收利用。一般認(rèn)為，兒童膳食中的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所占熱能的百分比，應(yīng)分別為12%～15%、25%～30%、55%～65%為宜。

動(dòng)物性食品，是人體鐵和鋅的最好來源，所以，兒童膳食中，必須有適量的乳、禽、蛋、肉等動(dòng)物性食品。但還應(yīng)注意動(dòng)、植物性食品的適當(dāng)調(diào)配。

兒童骨骼的生長，需要較多的鈣質(zhì)，3～7歲兒童，每日需供給鈣800毫克(比成年人多200毫克)。牛奶是食物中鈣質(zhì)的最好來源，綠葉蔬菜也是兒童膳食鈣的重要來源。

【溫馨提示】糧食主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)及B族維生素；動(dòng)物性食品及大豆食品是提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源；蔬菜水果則是礦物質(zhì)、維生素C及膳食纖維的主要來源；食用菌類、海產(chǎn)品類可提供微量元素。

所以兒童應(yīng)重視補(bǔ)充鐵和鋅，當(dāng)然補(bǔ)充鐵和鋅也不能過量，盡量根據(jù)自己孩子的身體情況來補(bǔ)充。如果你想要了解更多有關(guān)于兒童如何補(bǔ)鐵、孩子需要吃補(bǔ)鐵保健品嗎的資訊，可以登錄佰佰安全網(wǎng)，更多詳情等著你！

責(zé)任編輯:陳淼琪