說到貧血這種疾病，大家往往會想到女性人群，其實老年人群也貧血的高發(fā)人群。那么老年人貧血應該怎么進行補血呢？

1、果蔬補血

老年人貧血應該常吃鮮棗、杏仁、橘子、西紅柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、櫻桃、桂圓等。這些水果含有豐富的鐵元素，可以起到補血的作用。

老年人的消化能力不是很好，建議大家可以將新鮮的水果去核榨成汁再給老人們食用，這樣有助于消化吸收。

2、中藥補血

我國傳統(tǒng)的補血食物主要是以中藥為主，其中阿膠是最好的補血食品，其他的例如人參、當歸、紅棗、熟地、白芍、黃芪、枸杞等均用于調(diào)理補氣血，丹參、當歸、川芎、丹皮、三七、香附還可以活血化瘀。

在日常生活中，最常用補血方法是將中藥和肉類燉補，如用老鴨、老雞、排骨與中藥搭配在一起食用具有很好改善血虛的作用。

3、補鐵補血

要多吃補鐵的食物，富含鐵的食物有雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等，不僅血紅素鐵含量高，而且在吸收過程中不受膳食中其他食物的影響。

芝麻花生糊：黑芝麻、花生仁、白糖。分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml~1500ml的開水，調(diào)成糊狀，根據(jù)個人口味加入適量的白糖調(diào)味即可食用。補血、預防便秘、健脾、潤肺。

4、蛋白補血

補充蛋白質(zhì)，富含蛋白質(zhì)的食物有蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等食物，只有補充鐵、蛋白質(zhì)才可以合成更多的血紅蛋白，以維持良好的鐵質(zhì)在人體血液的正常應用。

5、維生素C補血

維生素C可以促進鐵吸收，因此日常膳食中多攝入富含維生素C的新鮮蔬菜和水果汁，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、櫻桃，以幫助鐵質(zhì)的吸收和血紅蛋白的合成。

6、補銅補血

患有缺鐵性貧血的老人體內(nèi)缺鐵往往伴隨缺銅，銅能促進鐵的吸收利用，能參與人體的血紅的合成有良好的造血作用。人體中的銅藍蛋白減少，也會阻礙血紅蛋白的生長。

因此飲食中除了攝入含鐵的食物時候也注意攝入含銅的食物，含銅豐富的食物有動物肝、腎、心、牡蠣、魚類、瘦肉、豆類、芝麻、大白菜、蘿卜苗、蝦、牡蠣、海蟄、蛋黃、葡萄干、西紅柿及果仁等。

步入老年，我們身體機能的下降會給很多疾病提供機會，及時的調(diào)整自己的飲食，利用良好的生活和飲食習慣來達到保護健康的目的，其實是簡單還有效的。

佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關于老年人貧血應該怎么進行補血的常識都了解了吧，另外本網(wǎng)還有很多關于老人安全方面的知識，感興趣的可以繼續(xù)關注，可以讓老人更健康長壽。

責任編輯:張小付