我國有著許多的少數(shù)民族，這些民族都有自己的民族禁忌。土家族就有著自己的很多文化禁忌，比如飲食上就會有很多的講究，有飲食文化就有飲食禁忌，各地區(qū)各民族都有著不同的飲食禁忌，土家族也不例外。那么土家族地區(qū)旅游需要注意哪些飲食禁忌?

飲食禁忌，顧名思義就是飲食中不能輕易侵犯的民俗事象。其對象范圍是上至老人下至小孩，男女皆有禁忌。

對小孩來說，禁忌大致有：小孩忌吃豬尾巴和雞爪子及雞血。吃了豬尾巴說是以后做事非常慢，經(jīng)常被別人甩在后面;吃了雞爪子說是以后讀書寫不好字，像雞爪爬的一樣;小孩吃了雞血說是容易臉紅，會給以后的生活帶來諸多不便。還有就是小孩一般是忌吃試花果即果樹第一年結(jié)的果實，因為怕影響今后的生育。

對未婚青年來說，最大的一點禁忌就是禁吃豬蹄子叉叉，吃了豬蹄子叉叉說是找不到老婆，就算找到了也會被那叉叉給叉掉。

由于土家族非常注重傳宗接代，所以對孕婦也就有一些禁忌。哺乳期內(nèi)忌吃豬肝等肝臟之類的東西，吃了說會干奶而影響嬰兒的健康。同時，也忌吃雞屁股，吃了雞屁股說是小孩的嘴會向上翹。

在逢年過節(jié)的日子里，土家人為了圖個吉利，在飲食中便也有一些禁忌。如吃年飯時忌泡湯，只準用勺喝湯。因為說是吃年飯泡湯預(yù)兆來年發(fā)大水會沖毀家里的田地。同時，吃團年飯時也忌添客人。

土家族中有的姓氏由于有自己的圖騰崇拜，這樣在飲食上他們就會禁忌自己。例如，恩施田姓土家族就禁吃鱉(俗稱團魚)。

隨著社會的發(fā)展，思想觀念的轉(zhuǎn)變，這些沒有多少科學(xué)根據(jù)或許還是迷信的飲食禁忌，在土家族的現(xiàn)實生活中有的已不見蹤影，但它畢竟是土家族的一種文化，是值得我們?nèi)リP(guān)注和研究的。

所以說土家族地區(qū)旅游注意的飲食禁忌有很多，去土家族旅游一定不要觸及這些飲食禁忌，要多關(guān)注旅游飲食安全小知識，關(guān)注佰佰安全網(wǎng)，多了解我國的飲食習(xí)慣風(fēng)俗有哪些等知識。

責(zé)任編輯:何顯搶