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初潮是一件讓少女們很頭疼的事,其實補(bǔ)鈣對于初潮來說是一件非常有益的事情,今天小編就帶大家詳細(xì)來了解下少女初潮需補(bǔ)鈣有哪些常見誤區(qū)吧?
原來,少女月經(jīng)初潮時,卵巢尚未成熟,因而不能充分地分泌雌激素,從而使鈣質(zhì)的吸收利用受阻礙,進(jìn)而引起子宮肌肉或身體某些部位產(chǎn)生痙攣,嚴(yán)重時還會引起全身抽筋現(xiàn)象。所以,少女初潮前后應(yīng)特別注意在飲食中補(bǔ)鈣質(zhì),以減輕或消除上述現(xiàn)象。少女初潮以后,隨著卵巢發(fā)育的逐步成熟,卵巢能充分地分泌雌激素,從而促進(jìn)使體內(nèi)吸收更多鈣質(zhì),并能使鈣質(zhì)在體內(nèi)停留較長時間,這樣便消除了因缺鈣引起和各種不適現(xiàn)象。
1、認(rèn)為蔬菜不補(bǔ)鈣
不少人在飲食補(bǔ)鈣上,很少注意補(bǔ)充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關(guān)。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣呢。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。近年來的研究證實,綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素,而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當(dāng)中是必需的。
2、認(rèn)為骨頭湯會補(bǔ)鈣
骨頭里面的鈣絕不會輕易溶出來。有實驗證明,在高壓鍋蒸煮兩小時之后,骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面,但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣,只有一個方法:加上半碗醋,再慢慢地?zé)跎弦粌尚r。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是:這時一定不要用高壓鍋,最好用砂鍋來燉,避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。
3、相信豆?jié){是高鈣食品
營養(yǎng)學(xué)家經(jīng)常勸告,不能喝牛奶的人可以喝豆?jié){作為替代。的確,在很多方面,豆?jié){都是一種非常優(yōu)秀的食品,但從鈣含量上來說,它卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上牛奶,差的不是一倍兩倍。這是因為,大豆鈣含量雖然不算太低,但加10杯水磨成豆?jié){之后,含量就稀釋得很低了。喝一杯豆?jié){,不過是吃幾十粒豆子而已,其中的鈣很少。豆?jié){對骨骼的真正好處,在于它可以提供植物雌激素,減少更年期婦女的鈣流失。
4、認(rèn)為海帶可以補(bǔ)鈣
不少媒體都告訴你,海帶里面的鈣很多 但只限于干海帶。可是干海帶誰能大量吃呢?
一旦吸了水,鈣含量就不算多了。而且,海帶里面的海藻膠等可溶性膳食纖維會妨礙鈣的吸收,因為它們可以和鈣形成牢固的復(fù)合物,裹挾著鈣一起 穿腸而過 。但海帶也不是毫無裨益,它是典型的成堿性食品,經(jīng)常食用,對減少體內(nèi)鈣的流失有一定幫助。
5、飲料和補(bǔ)鈣一點(diǎn)關(guān)系都沒有
為了改善口感,飲料中大多含有磷酸鹽,而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收,促進(jìn)鈣的流失??蓸肥瞧渲泻μ幾畲笳?因為其中含有磷酸。把人的牙齒和骨頭泡在可樂當(dāng)中,它們就會慢慢地溶化!其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以,凡是需要補(bǔ)鈣的人,都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子,其中含磷量低,還有促進(jìn)骨骼牙齒堅固的氟元素,因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。但要小心所謂的 茶飲料 ,它們的顏色可能是焦糖色素染成的,并不能提供茶的好處。
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責(zé)任編輯:張小付
2021.11.22 15:35:10
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