當(dāng)患上了慢性支氣管后，患者還是像以前那樣想吃什么就吃什么的話，那么患者的病情可能會(huì)受到影響。因?yàn)榛忌狭寺灾夤苎缀螅恍┦澄锖芸赡軙?huì)加重病情，所以大家應(yīng)該重視，那么慢性支氣管炎老人吃什么蔬菜好呢?慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病的老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

(1)補(bǔ)充維生素。慢支(慢性支氣管簡稱)病人應(yīng)供給充足的維生素，尤其是維生素A和維生素C。因?yàn)榫S生素A有增強(qiáng)支氣管上皮細(xì)胞的作用，如果缺乏會(huì)影響支氣管上皮細(xì)胞的防御能力，抑制貓液分泌，損害支氣管纖毛。富含維生素A的食物有：魚肝油、蛋黃、牛奶、牛油和胡蘿卜、菠菜、大白菜、西紅柿等。維生素C具有保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞，減少毛細(xì)血管通透性，參與形成抗體，促進(jìn)創(chuàng)面愈合的作用。富含維生素C的食物有：袖子、橙子、柑桶、檸檬、狐猴桃、草聾、綠葉蔬菜、馬鈴薯等。

(2)增加蛋白質(zhì)的損人。由于侵支是慢性病，反復(fù)發(fā)作，常有咳痰、咳嗽的情況，造成蛋白質(zhì)的丟失，這就要求在飲食上加以補(bǔ)充，所以慢支病人在飲食上應(yīng)注意適量多攝入一些宮含蛋白質(zhì)的食物。

慢支病人在日常飲食中可多吃一些白蘿卜、蜂蜜、山藥、白果、核桃櫻桃、批把、梨等，這些食物對治療和緩解慢性支氣管炎、慢性咳嗽有—作用。香、大蔥等，同時(shí)應(yīng)避免食用過咸、過酸的食物及禁煙忌灑。

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責(zé)任編輯:王小麗