慢性支氣管炎患者除用抗感染、止咳、祛痰、抗過敏藥物治療外，還應配合營養(yǎng)治療，以增強機體抵抗力，有利于康復。那么慢性支氣管炎老人午餐吃什么呢?慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病的老人如何進食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識。

一、蜂蜜白蘿卜汁，取白皮大蘿卜，蜂蜜。把蘿卜洗凈后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天早晚各1次，適量服用。適用于急性支氣管炎之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

二、白蘿卜胡椒湯，取白蘿卜，白胡椒，生姜，陳皮。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖勻后分別裝在兩個碗中，備用。每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

三、杏仁粒大米茶，取杏仁，大米，白糖。這是中醫(yī)治支氣管炎的飲食療法之一。把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡。大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘。然后將杏仁粒和大米攪勻磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可?？呻S意飲用，適用于內(nèi)傷咳嗽。

四、冬蟲草豬肺湯，取豬肺，冬蟲夏草，生姜，大蔥，植物油、食鹽和味精少許。把豬肺沖洗干凈，擠去泡沫，切塊用沸水過水，與冬蟲夏草、生姜和大蔥一起放入沙鍋中，加入清水適量，大火煮沸后，改為小火燉2小時，加入植物油、食鹽和味精即可食用。每天1～3次，每次150～250毫升。這種中醫(yī)治支氣管炎的飲食療法適用于肺腎陰虛(咳嗽痰少、腰膝酸軟以及潮熱盜汗)者，也可用于支氣管哮喘者。

五、枇杷葉粳米粥，取枇杷葉，粳米，冰糖。將枇杷葉洗凈，用干凈紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁溫服用，3～5天為1個療程。適用于痰熱內(nèi)蘊(咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱)之咳嗽者

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責任編輯:王小麗