老年人要營養(yǎng)均衡，所有的必要營養(yǎng)外，還要注意補(bǔ)充各種微量元素。才能達(dá)到強(qiáng)身健體，延年益壽的目的。老年人如何補(bǔ)錳呢？就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧！

老年人如何補(bǔ)錳

錳在人體組織中總量只有12～20毫克，人體對錳需要量并非很高，成人每天5毫克就足夠了。錳元素主要靠從食物中攝取，食物以堅果(如核仁、栗子、松子等)及粗糧、干豆含錳最多，其次是蔬菜、干果，水產(chǎn)品、魚肝、雞肝等錳含量也較高。

茶葉含有豐富的微量元素(微量元素產(chǎn)品，微量元素資訊)，尤以錳含量最高，被稱為聚錳植物，且其含量因產(chǎn)地而異，名貴茶葉含錳較多。飲茶是人體攝取錳的重要途徑。對某些人來說，通過飲茶從中攝取的錳可高達(dá)每天錳攝入量的10％以上，常飲茶的人不會有缺錳之慮。

含錳量較高的食物主要有：黑木耳、黑芝麻、松仁、榛子仁、核桃仁、黃豆、紫菜、香菇、板栗、蓮子、茶葉等。只要保持每天的營養(yǎng)平衡，就能夠從食物中攝取足夠的錳元素來滿足人體對錳的需求。但對胃腸虛弱、消化吸收不良的人來說，盡管食物中含錳量較高，其體內(nèi)仍會出現(xiàn)錳缺乏。在這種情況下，只要從調(diào)理消化吸收功能入手就行了。

錳在人體中的作用是非常重要的，它不僅可以促進(jìn)人體骨骼的正常發(fā)育，也可維持正常腦功能。錳缺少時可引起神經(jīng)衰弱綜合征，癲癇病人、精神分裂癥病人的頭發(fā)和血清中，錳含量都低于正常人。但錳也不易攝入過多，錳攝入過多時，早期會有頭痛、頭暈等癥狀，嚴(yán)重時會出現(xiàn)跌倒，說話口吃等癥狀。

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責(zé)任編輯:王秀娟