夏季到了，炎熱的天氣來襲，不是一根冰棒就能解決的問題。那么夏季如何進補比較好呢？最好的方法就是通過飲食進行調理，老年人夏季進補吃什么好呢？就讓佰佰安全網的小編和你一起去了解一下吧！

老年人夏季進補吃什么好

1、鴨蛋

俗傳，立夏吃蛋，叫做“補夏”，使人在夏天不會消瘦，不減輕體重，勁頭足，干活有力。咸鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補充鈣、鐵的首選。

2、西瓜

西瓜為夏令的主要瓜果，所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶：西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛發(fā)在炎熱夏季的營養(yǎng)需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養(yǎng)物質，查滋養(yǎng)皮膚，促進食欲，是夏令食療佳品。

3、萵苣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血女性患者的最佳食料。

4、百合

百合入心經，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、悲傷欲哭等病癥。

5、麥冬

可清心除煩，適于內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。

6、荸薺

荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘、平，入肺、胃經。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓?？捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。

7、蜂蜜

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，是“健康長壽的妙藥”。早上起床后喝一大杯溫蜂蜜水，除了能化解 “夏熱”之外，還能帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外，如果因上火而導致嘴唇干燥或龜裂，也可以通過蜂蜜來補救。

8、阿膠

阿膠性甘平，對于亞健康或者身體虛弱者，夏季服用阿膠適量，一般不會“上火”。如擔心上火，可減量服用，或與少量的金銀花、菊花或涼茶等一起服用。

9、西紅柿

西紅柿一年四季都可見，營養(yǎng)也很豐富，它同樣也是清熱解毒的好幫手，用中醫(yī)的話來說，西紅柿的作用就是平肝“去火”。

以上就是佰佰安全網為您提供的關于老年人夏季進補吃什么好的解答，希望我的解答可以對您能夠有所幫助！如果想要了解更多關于老人的合理營養(yǎng)需求是什么樣的和老人飲食安全知識，那么，請您每天關注佰佰安全網吧！

責任編輯:王秀娟