怎樣避免被食品謠言誤導是我們日常生活中要了解的重要知識。隨著社會的不斷進步，人們的溫飽問題已經(jīng)不再是問題，越來越多的人開始關注身體健康及日常保健問題。那么營養(yǎng)飲食謠言有哪些呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這一生活謠言安全小知識。

1、只吃蛋白更健康。真相：人們經(jīng)常不吃蛋黃，因為它膽固醇含量較高。但近期研究表明，飲食膽固醇對血液膽固醇水平影響不大。

2、低脂飲食能夠減脂。真相：低脂飲食并不一定能減肥，也不能降低乳腺癌、結直腸癌、心臟病的患病幾率。其實，適度攝入健康脂肪 ( 堅果、魚、牛油果等 ) 有益身體。

3、減肥時，攝入營養(yǎng)補充劑。真相：幾十年來，研究人員未能找到確鑿證據(jù)，表明營養(yǎng)補充劑能夠帶來顯著益處。相反，有些補充劑對人體大有害處。其中，和減肥、增肌、性功能相關的補充劑最危險。

4、杏仁奶比普通奶更健康。真相：乳制品的替代物并不一定更有營養(yǎng)。一杯低脂牛奶約含 8 克蛋白質，而杏仁奶則不含蛋白質。此外，杏仁奶的大部分維生素都是在生產(chǎn)過程中添加的。研究表明，身體更難吸收與保存這類維生素。不過，豆奶則與低脂牛奶差不多。

5、奇異子、蘋果醋、蘑菇是超級食物。真相：盡管有些食物確實比其它食物更加健康，但 " 超級食物 " 并沒有法律或醫(yī)學上的定義。營養(yǎng)學家和公眾健康專家很少使用這個詞語。

以上就是佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的營養(yǎng)飲食謠言有哪些。我們一定要對這些謠言加以了解，最大程度的防止自己受這些謠言的欺騙。

責任編輯:何顯搶