二十世紀(jì)五十年代，電磁爐問世，歷經(jīng)這么多年，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，電磁爐的功能也是越來越完善。

商用電磁爐幫你告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場，商用電磁爐被稱為具有時代前衛(wèi)氣息的綠色爐具。商用電磁爐利用磁場感應(yīng)加熱，不釋放任何有害物質(zhì)，無火、無煙、無味，也不升高室溫；而傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因燃燒空氣，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì)影響人體健康。使用環(huán)保商用電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了清潔房間，維護(hù)環(huán)境。工作時無火烤，尤其是夏天做飯，清爽舒適。

現(xiàn)代生活水平的提高，對于工藝的要求當(dāng)然也是越來越高，尤其是智能時代的來臨，沒有這些功能怎么能滿足大眾的要求呢。商用電磁爐經(jīng)濟(jì)又耐用。

看完佰佰安全網(wǎng)小編對商用電磁爐的介紹，相信你以后就知道怎么選擇酒店廚房設(shè)備了。

責(zé)任編輯:楊賡