在中國(guó)境內(nèi)乘坐民航班機(jī)禁止隨身攜帶以下物品，但可放在托運(yùn)行李中托運(yùn)。禁止乘機(jī)旅客隨身攜帶但可作為行李托運(yùn)的物品包括：

1 、菜刀、水果刀、大剪刀、剃刀等生活用刀；

2 、手術(shù)刀、屠宰刀、雕刻刀等專業(yè)刀具；

3 、文藝單位表演用的刀、矛、劍；

4 、帶有加重或有尖釘?shù)氖终?、鐵頭登山杖，棒球棍等體育用品；

5 、以及斧、鑿、錘、錐、扳手等工具和其他可以用于危害航空器或他人人身安全的銳器、鈍器；

6、超出可以隨身攜帶的種類或總量限制的液態(tài)物品。

當(dāng)然好用的，說(shuō)到德國(guó)的廚房，刀具必然是第一個(gè)要提起的。WUSTHOF、雙立人、司頓、WMF、膳魔、ZWILLING、FISSLEER品牌那真是多了去了。當(dāng)然現(xiàn)在國(guó)內(nèi)最火的就是雙立人無(wú)疑。德國(guó)的廚房刀具品牌一直都是比較受歡迎的，精致的設(shè)計(jì)，優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量，完美的售后也一直是被人們所稱贊。

雙立人：誕生于1731年6月13日。它擁有獨(dú)特的鋼材配方，兼具硬度和鋒利，根據(jù)人體工程學(xué)原理設(shè)計(jì)出的握把讓人們?cè)谑褂玫倪^(guò)程中得到一種非常舒適的感受。雙立人開(kāi)創(chuàng)了摩登廚房理念，也盡顯了刀具的無(wú)窮魅力，讓烹飪成為一種享受，帶給人們看得見(jiàn)的完美品質(zhì)和生活情趣。

司頓：德國(guó)司頓刀具在整體的設(shè)計(jì)上是采用了中國(guó)人最喜歡使用的刀具的造型，而傳統(tǒng)磨制工藝與高新技術(shù)設(shè)備相結(jié)合的生產(chǎn)方法在一定的程度上也為產(chǎn)品的品質(zhì)提供了永久的保證。它們始終在倡導(dǎo)健康環(huán)保的生活理念，體現(xiàn)了個(gè)性生活與廚房的和諧融合統(tǒng)一，讓生活品質(zhì)與盡善盡美得到了完美展現(xiàn)。

1、切刀：刀身略寬，長(zhǎng)短適中，應(yīng)用范圍較廣，既能用于切、片、剁等加工片、條、絲、丁、末、塊、茸泥等原料形狀，又能用于加工略帶碎小骨或質(zhì)地稍

硬的原料，應(yīng)用較 為普遍。

2、片刀：特點(diǎn)是重量較輕，刀身較窄而薄、鋼質(zhì)純，刀口鋒利，使用靈活方便。主要用途是加工片、條、絲等原料形狀。

3、砍刀：刀身比切刀長(zhǎng)而寬、重，呈拱形。主要加工帶骨或質(zhì)地堅(jiān)硬的原料，加砍豬頭、雞、鴨、鵝、排骨等，是一種專用刀具。

4、尖刀：刀形前尖后寬，基本呈三角形，重量較輕。多用于剖魚(yú)和剔骨，在西菜制作中使用較多。

5、前切后砍刀：刀身大小與一般切刀相同，刀的根部較切刀略厚，前半部分薄而鋒利，重量一般1000克至1500克，特點(diǎn)是既能切又能砍