不銹鋼飯店廚房排煙罩的種類有很多，但是不銹鋼飯店廚房排煙罩的含鎳含碳不一樣；所以在使用時(shí)間久了以后就會(huì)產(chǎn)生銹，所以使用的話要注意保養(yǎng)。下邊是佰佰安全網(wǎng)小編提供的飯店廚房排煙罩作用使用事項(xiàng)。

不銹鋼飯店廚房排煙罩的使用注意：

首先，不銹鋼飯店廚房排煙罩會(huì)不會(huì)生銹，主要是看里面的鎳含量。最常用的304有8個(gè)鎳。201還不到一個(gè)。生銹的概率比較大。

其次，要看看你那邊的環(huán)境。不銹鋼怕酸，堿，油，還有鹽。如果是靠海的，201肯定是不能用，無論是室內(nèi)還是室外，畢竟靠海的海風(fēng)帶有很強(qiáng)的鹽。廚房也是建議不要用，廚房很多油。

如果你是在內(nèi)陸，而且周圍沒有化工廠，201勉強(qiáng)可以用。但誰也不敢保證飯店廚房排煙罩會(huì)不會(huì)生銹。建議用202，202含有3.5個(gè)左右的鎳。比201可靠。價(jià)錢也合理

佰佰安全網(wǎng)小編給你個(gè)提醒，不銹鋼要定期清洗。用清水就好。不要用洗衣粉或者洗潔精之類的。

順便提的是中餐灶的一種。通常使用80cm以上直徑的大鍋，主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級(jí)產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場(chǎng)上有的節(jié)能大鍋灶，一般節(jié)能達(dá)35%以上。由于傳統(tǒng)大鍋灶通?？匡L(fēng)機(jī)增加火力，所以噪音很大。新的節(jié)能大鍋灶不僅節(jié)能，而且不用鼓風(fēng)機(jī)，節(jié)能、環(huán)保、無噪音讓該類產(chǎn)品迅速成為傳統(tǒng)大鍋灶的換代產(chǎn)品；

希望可以幫助到你。最后，值得佰佰安全網(wǎng)小編提醒的是我們有必要去掌握廚房排煙，廚房排煙管道怎樣清潔等的廚房安全小知識(shí)，對(duì)我們的日常生活是極有幫助的喲！

責(zé)任編輯:楊賡