黃芪的功效

1、表虛自汗

多用于體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，而汗出，用黃芪配白術、防風治之，久服必效。方如玉屏風散;也可配浮小麥、麻黃根等。

2、陰虛盜汗

可與生地、麥冬等滋陰藥同用。

3、急性腎炎水腫

黃芪中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)適用于陽氣不足所致的虛性水腫，并常與防已、茯苓、白術等合而用，方如防己黃芪湯，這樣的配方能夠有效的緩解性腎炎水腫的癥狀。

4、慢性腎炎水腫、脾腎虛

常與黨參、白術、茯苓同用。

5、陽氣虛弱

黃芪還被用于瘡瘍久不潰破而內(nèi)陷，而且黃芪中的營養(yǎng)物質(zhì)具有促進潰破及局限作用。

6、瘡瘍潰破

久不收口，有生肌收口之作用，常配銀花、皂刺、地丁等。膿液清洗，與黨參、肉桂等同用。

7、肺氣虛證

黃芪的副作用

黃芪藥用歷史已經(jīng)超過2000多年了，又叫做黃耆，成分比較復雜，但是藥用比較多。黃芪對治療一些腎臟疾病都會出現(xiàn)一些毒性的副作用的，腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用，是不可以用的。

黃芪可以增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等癥狀的患者，以及陰虛陽亢的人，都是不能服用黃芪的。

因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，會加重病情。如果這些人一定要用黃芪，必須要有其他藥材輔助。

黃芪的禁忌

1 .黃芪泡水并不能常喝。

2 .實癥病患和受外邪感染的病患，不能服用黃芪。

3 .腎病患者少用，腎病屬于陰虛，黃芪只會加重病情，若要使用可以配合伍合調(diào)節(jié)。

即便如此，有部分人群仍然是不適用的。

①經(jīng)期、孕婦等特殊人群也是需要慎用的。

②腎陰虛、濕熱以及熱毒較為熾盛的患者不宜食用黃芪水。

③雖然黃芪有著提高免疫力的效果，但是肺結核以及感冒引起發(fā)熱時不適用，它不利于退燒。

黃芪的食用方法

1、黃芪泡水，方法同沏茶一般。取兩三片黃芪(5g到10g為宜)，用沸騰的開水沖泡，等待晾涼一點的時候就可以飲用了，這種方法是最簡單的，可以長期飲用，但是如果遇到身體不適，尤其是上火、濕熱的時候則不能飲用，以免會上火更加嚴重。

2、黃芪燉雞

1)取三黃雞一只，適量料酒、香蔥、鹽、當歸、黃芪、枸杞、雞精。

2)將三黃雞洗干凈，切成小塊;香蔥打成小結的樣子。

3)把雞塊放在涼水中，加入適量的料酒，大火煮沸焯水。

4)取另外一個鍋，加入適量的涼水之后，用中火或者小火加熱。

5)雞塊煮沸之后，在冒水花的地方將雞塊家出來。

6)將雞塊放入步驟4)中的鍋中。

7)放入當歸、黃芪、姜片、蔥結等，小伙慢燉一個小時。