編者按：說起吃魚，不少人都有被魚刺卡喉的經(jīng)歷，有刺破食道、腸胃，還有穿過脖子的，大醫(yī)院耳鼻咽喉科門診忙時(shí)每天至少幫助一二十個(gè)來取魚刺的病人。今天這位主角——杭州的曾女士，她被魚刺折磨的經(jīng)歷更加可怕!一根5公分長(zhǎng)的魚刺從她的喉嚨進(jìn)入到胃部，刺破胃壁后，又插進(jìn)了胰腺，整整折磨她兩個(gè)多月。

“魚肋骨”鬼使神差插胰腺

去年底的一天晚上，曾女士突然覺得上腹部劇痛難忍，被家人急送至浙江省人民醫(yī)院看急診。曾女士說可能胃病發(fā)作，但經(jīng)驗(yàn)豐富的急診醫(yī)生根據(jù)患者腹痛、肌緊、反跳的體征，明確告訴患者其腹痛絕非胃炎。果然，急診CT顯示，患者胰胃之間有一異物，醫(yī)生詳細(xì)了解病史，曾女士和丈夫這才回想起，2個(gè)月前有魚刺卡喉的經(jīng)歷。

那天，曾女士一家人去飯店就餐。曾女士喜歡吃魚，丈夫點(diǎn)了幾條江魚，一家說說笑笑?！鞍パ健保蝗?，曾女士感到喉部疼痛，禁不住叫了起來。估計(jì)是被魚刺卡住，“快，盛碗米飯!”想起耳熟能詳民間流傳的方法，曾女士忙叫人盛來大米飯，幾大口吞了下去。她覺得喉部疼痛明顯減輕，就以為不礙事了，家宴繼續(xù)愉快進(jìn)行。

沒承想，喉嚨不痛卻發(fā)生延綿難斷的腹部脹痛。因曾女士有胃炎病史，所以她并未太在意，按照胃炎在附近醫(yī)院配藥來吃，但時(shí)痛時(shí)緩，始終沒有根本性好轉(zhuǎn)。

醫(yī)院胃腸胰外科邵欽樹教授根據(jù)病情危急，當(dāng)即決定進(jìn)行腹腔鏡微創(chuàng)手術(shù)。術(shù)中，邵欽樹教授、胡俊峰副主任醫(yī)師及姚海波博士等，在患者胰腺部位看到觸目驚心一幕：一根明晃晃如利刃般的魚刺狠插胰腺，創(chuàng)口處已滾膿。。。。。。專家小心翼翼地取出5公分長(zhǎng)的魚刺(看形狀應(yīng)是魚肋骨)，并清洗引流魚刺周圍的積膿。

魚刺是怎么跑進(jìn)胰腺的?專家分析認(rèn)為，很可能當(dāng)時(shí)魚刺在飯團(tuán)“助推”下，從喉部下移食道進(jìn)入胃，繼而刺破胃壁，插入胰腺，若任其“逍遙游”則將危及生命 。魚刺卡喉、刺破食道及胃腸。。。。。。而魚刺“長(zhǎng)途跋涉”鬼使神差般插進(jìn)胰腺則很少見，曾女士現(xiàn)已康復(fù)出院。

5厘米長(zhǎng)的魚刺

這些去刺“秘籍”不要嘗試

邵欽樹教授說，中國(guó)人喜歡吃魚，江南人更是無魚不歡，魚刺卡喉很常見。尤其是臨近農(nóng)歷年末，單位年會(huì)、同事好友小聚以及及春節(jié)走親訪友，應(yīng)酬聚餐增加，魚刺“瘋狂”季也將到來。

浙江省人民醫(yī)院耳鼻咽喉科門診剛過去的雙休日每天來取魚刺的都是10多名，根據(jù)往年的數(shù)據(jù)，到了最忙時(shí)每天得二三十名。

針對(duì)曾女士這樣的病例，邵欽樹教授特別提醒，被魚刺卡住最好及時(shí)去醫(yī)院，對(duì)于一些民間流行的所謂去刺“秘籍”并不建議試，稍有不慎還可能加重?fù)p害，如吞飯、咽韭菜等，將魚刺由喉面“推”入食道，期間不但會(huì)造成劃傷，還會(huì)使魚刺越刺越深，若不幸刺破血管，非常危險(xiǎn)。魚刺僥幸被壓入胃內(nèi)，也有個(gè)別的“刺堅(jiān)強(qiáng)”，胃酸消化不盡，到了胃腸道仍然作惡。魚刺會(huì)刺破胃壁插入肝臟、胰腺，此時(shí)非得靠外科手術(shù)解決不可了。

老人、兒童吃魚要特別小心

邵欽樹教授認(rèn)為，有些人群應(yīng)特別小心。

老人咽部粘膜感覺遲鈍，吃飯時(shí)如果不注意，很容易吞入異物。此外，有的老人掉牙多，食物嚼不碎，也會(huì)吞下大塊食物中夾帶的魚刺等異物。

孩子吃飯時(shí)好動(dòng)，注意力不集中，容易大口吞咽。一旦家長(zhǎng)不注意，就可能吞入魚刺。

在生活當(dāng)中，我們經(jīng)?？梢月牭交蛘咭姷叫『汉屠夏耆艘?yàn)槌詵|西不注意，造成食物卡在食道上的突發(fā)事件。佰佰安全網(wǎng)為您普及相關(guān)的意外傷害急救小知識(shí)。