29日，記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，近期該局組織抽檢食品1217批次，8批次不合格。其中，福建閩星食品科技公司生產(chǎn)的即食金針菇罐頭查出含乙二胺四乙酸二鈉299mg/kg，但國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。

乙二胺四乙酸二鈉作為食品添加劑廣泛用作穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑、螯合劑。乙二胺四乙酸二鈉可對黏膜、上呼吸道、眼睛、皮膚產(chǎn)生刺激作用。長期大量食用乙二胺四乙酸二鈉超標(biāo)食品可能對人體健康產(chǎn)生一定影響。

省食藥監(jiān)局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)。

消費者如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12331舉報。

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