吃貨朋友們有沒發(fā)現(xiàn)，最近一種美味水果上市啦！它就是黃皮啦！那你知道，黃皮是什么東西嗎？

黃皮被人稱為“果中之寶”，是廣州人熟悉的夏季水果之一。

金燦燦的外表，晶瑩剔透的果肉，入口是酸，細(xì)細(xì)品來，微微清甜，有消食健胃、順氣鎮(zhèn)咳、消暑降火、行氣止痛等功效。

黃皮果不像夏季常見的溫性水果荔枝、龍眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民間評(píng)價(jià)它是“正氣”水果一樣，即使多吃也無妨，咳嗽感冒時(shí)也可盡管吃。

黃皮全身都是寶，吃黃皮果時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到解暑、治療消化不良、

黃皮果作為一種優(yōu)質(zhì)的水果除鮮食外，還可以加工成各種各樣的食品：

蜜餞黃皮

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