近期，陜西省食藥監(jiān)局抽檢10類食品336批次樣品，不合格樣品4批次。

不合格產(chǎn)品情況如下：榆林市新家源商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱榆林澤邦食品加工坊生產(chǎn)的澤邦牌900g/袋年糕菌落總數(shù)超標(biāo)；西安市人人樂(lè)超市有限公司曲江新區(qū)購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的惠品烏雞，磺胺類（總量）超標(biāo)；商南縣中潤(rùn)億家實(shí)業(yè)有限公司銷售的烏雞，磺胺類（總量）檢出值超標(biāo)；陜西多趣企業(yè)管理有限公司渭南樂(lè)趣分公司銷售的冷鮮雞翅中，呋喃唑酮代謝物檢出值超標(biāo)。

專家介紹，磺胺類藥是一類廣譜抗菌藥，長(zhǎng)期攝入磺胺類（總量）超標(biāo)的動(dòng)物性食品，可能導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)和肝臟損傷等健康危害。呋喃唑酮是廣譜抗生素，由于該類藥物長(zhǎng)期食用有健康風(fēng)險(xiǎn)，農(nóng)業(yè)部規(guī)定該類藥物為“禁止使用的藥物，在動(dòng)物性食品中不得檢出”。

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