無論是老年人還是年輕人,大家都堅信多吃核桃會補腦,也會讓人變得更聰明,但到底是因為什么,卻沒有人知道。下面,我們來看下這種說法有科學依據(jù)嗎?
核桃基本不能補腦,大腦發(fā)育所需求的是多種營養(yǎng)元素,并不是單逐個種食物或者營養(yǎng)元素就能促使大腦發(fā)育的。
固然核桃中富含亞麻酸,但并不能直接被大腦應(yīng)用。只能說核桃跟其他食物一樣,為大腦發(fā)育提供了所需營養(yǎng)。
所以,并不是多吃就會聰明,不吃就不聰明。大家以后就不要再過分把核桃神話啦。
責任編輯:李超群
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