胃病是許多與胃相關疾病的統(tǒng)稱。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復合潰瘍、胃息肉、胃結石、胃的良惡性腫瘤,還有胃黏膜脫垂癥、急性胃擴張、幽門梗阻等。最近,有說法稱胃病患者不能喝茶和咖啡,這樣會加快對胃的損傷,這是真的嗎?
咖啡、濃茶,尤其是潮汕單樅都含有咖啡因,其可刺激胃酸分泌異常增多,胃病患者長期飲用,不利于病情的恢復,極有可能雪上加霜。
現(xiàn)如今不少朋友經(jīng)常熬夜加班,都需要來一杯咖啡或濃茶提神,時間一長胃部容易出現(xiàn)毛病。這或多或少都和飲用咖啡、濃茶有關。要強調(diào)的是,綠茶、紅茶、普洱茶、花 茶等適合辦公室人員補充水分和提神,適當飲用有助于消化,但不可長期喝濃茶或濃咖啡。
酒精、辣的東西對胃也不好,原理基本同咖啡因。部分人飲酒或吃完辣的東西都有燒心、反酸等酸反流的癥狀。他不推薦進食此類食物。胃病控制好,可以適當喝點紅酒,但必須把握量。
養(yǎng)胃食物推薦:椰香南瓜羹
南瓜:性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛
食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋
做法:
1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會
2)椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼;
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細膩的糊狀,倒入杯中即可。
責任編輯:楊賡
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