胃部的健康關(guān)系到全身的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì),大小胃病在人群中發(fā)病率高達(dá)80%。那么您知道有胃病的人千萬(wàn)不能吃哪些水果?一起學(xué)習(xí)下吧!
俗話(huà)說(shuō)“十人九胃病”,由于生活習(xí)慣、飲食、壓力等各方面的問(wèn)題,患胃病的人數(shù)一直在持續(xù)增長(zhǎng),也出現(xiàn)低齡化現(xiàn)象。已經(jīng)患上胃病的人要注意自己的飲食,防止病情加重。水果富含各種營(yíng)養(yǎng),但是對(duì)胃病患者來(lái)說(shuō),有些水果不適宜使用。那么,有胃病的人千萬(wàn)不能吃哪些水果呢?佰佰安全網(wǎng)小編就來(lái)教教您相關(guān)的老人疾病安全小知識(shí)。
胃病,是許多與胃相關(guān)疾病的統(tǒng)稱(chēng)。它們有相似的癥狀,如上腹胃脘部不適、疼痛、飯后飽脹、噯氣、返酸,甚至惡心、嘔吐等等。臨床上常見(jiàn)的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃十二指腸復(fù)合潰瘍、胃息肉、胃結(jié)石、胃的良惡性腫瘤,還有胃黏膜脫垂癥、急性胃擴(kuò)張、幽門(mén)梗阻等。
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大,經(jīng)常有三餐不定,許多人有或輕或重的腸胃不適癥狀。造成這種不適的原因主要有以下幾個(gè)方面:
1、精神緊張
一個(gè)人在緊張、煩惱、憤怒時(shí),其不良情緒可通過(guò)大腦皮質(zhì)擴(kuò)散到邊緣系統(tǒng),影響植物神經(jīng)系統(tǒng),直接導(dǎo)致胃腸功能失調(diào),分泌出過(guò)多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門(mén)痙攣、排空障礙,胃粘膜保護(hù)層受損,造成自我消化,形成潰瘍。
2、酗酒無(wú)度
酒精本身可直接損害胃粘膜,酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過(guò)來(lái)加重胃的損傷。
3、過(guò)度疲勞
無(wú)論是體力勞動(dòng)或是腦力勞動(dòng),如果疲勞過(guò)度,都會(huì)引起胃腸供血不足,分泌功能失調(diào),胃酸過(guò)多而粘液減少,使粘膜受到損害。
4、饑飽不均
饑餓時(shí),胃內(nèi)的胃酸、蛋白酶無(wú)食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化。暴飲暴食又易損害胃的自我保護(hù)機(jī)制;胃壁過(guò)多擴(kuò)張,食物停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等都會(huì)促成胃損傷。
5、飲食不潔
幽門(mén)螺桿菌感染是胃和十二指腸潰瘍的重要誘因之一,在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達(dá)70~90%,而潰瘍病治愈后,該菌亦消失。潰瘍病人可通過(guò)餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
6、晚餐過(guò)飽
有些人往往把一天的食物營(yíng)養(yǎng)集中在晚餐上,或者喜歡吃夜宵或睡前吃點(diǎn)東西,這樣做,不僅造成睡眠不實(shí),易導(dǎo)致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過(guò)多而誘發(fā)潰瘍形成。
7、常喝咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過(guò)反射導(dǎo)致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護(hù)功能破壞,而促成潰瘍發(fā)生。
8、濫用藥物
因?yàn)楣ぷ髅Γ恍┥习嘧逡驗(yàn)槲竿淳腿ベI(mǎi)止疼藥吃,這是錯(cuò)誤的,容易導(dǎo)致胃病加重。止疼藥一般都是解熱鎮(zhèn)痛劑,解熱鎮(zhèn)痛片含乙酰水楊酸、咖啡因等,對(duì)胃黏膜有直接刺激作用,并能促進(jìn)胃酸分泌,造成胃酸再次對(duì)黏膜及潰瘍產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激,使胃腸炎癥加重,甚至潰瘍出血,等于抱薪救火,越治越痛。此外,阿司匹林等消炎藥物本身就傷胃,均可能導(dǎo)致胃潰瘍出血。消炎痛、利血平等同樣對(duì)胃黏膜有刺激作用,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎服用。
9、狼吞虎咽
食物進(jìn)入胃內(nèi),經(jīng)儲(chǔ)納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內(nèi)。如果咀嚼不細(xì)、狼吞虎咽,食物粗糙,就會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān),延長(zhǎng)停留時(shí)間,可致胃粘膜損傷;另外細(xì)嚼慢咽能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利于保護(hù)胃。
1、獼猴桃
獼猴桃可以通便,富含維生素C,被稱(chēng)為“水果之王”,但是東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚副主任醫(yī)師提醒,獼猴桃屬寒性,過(guò)食損傷脾胃的陽(yáng)氣,會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹瀉等癥狀。
另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會(huì)增加胃酸、加重胃的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生腹痛、泛酸、燒心等癥狀,天氣寒冷時(shí)癥狀還會(huì)加重。在目前這樣寒冷的季節(jié)里,胃?。ㄆ⑽戈?yáng)虛)患者應(yīng)當(dāng)少吃甚至不吃獼猴桃。
2、桃子
桃子性熱味甘酸,含有多種維生素和果酸及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽,能開(kāi)胃。其含鐵量居水果之冠。因桃子含豐富葡萄糖和果糖,甜美多汁,具生津、潤(rùn)腸、益氣血、潤(rùn)膚色等功效。而桃子家族中,又以水蜜桃最讓人喜愛(ài)。
因?yàn)樘易雍写罅看蠓肿游镔|(zhì),胃腸功能弱的人或是孩童不易吸收消化,吃多了反而會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3、鮮棗
棗有天然“維生素丸”之稱(chēng),但諸多專(zhuān)家提醒,鮮棗不宜吃太多,否則會(huì)傷腸胃。因?yàn)榇髼椀纳攀忱w維含量很高,一次大量攝入會(huì)刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在于大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎癥或者潰瘍,會(huì)加重疼痛和不適。
4、山楂
很多人覺(jué)得山楂開(kāi)胃,酸甜可口,因此一不小心就會(huì)吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂,過(guò)量吃山楂有可能導(dǎo)致胃結(jié)石。
因?yàn)樯介泄z和單寧酸含量高,接觸胃酸后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀,與食物殘?jiān)饶z著在一起形成胃結(jié)石,結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是把山楂煮熟了吃會(huì)減少單寧酸的影響。
5、番茄
番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
6、甘蔗
甘蔗 含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿(mǎn)。而且空腹時(shí)吃甘蔗過(guò)量,會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
7、柿子
柿子 空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
8、黑棗
含有大量果膠和鞣酸,易和人體內(nèi)胃酸結(jié)合,出現(xiàn)胃內(nèi)硬塊。特別不能在睡前過(guò)多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
1、木瓜
木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質(zhì)吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導(dǎo)致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類(lèi)一起燉煮。
2、石榴
中醫(yī)認(rèn)為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤(rùn)燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋(píng)果酸等多種有助于消化和降血脂的物質(zhì),對(duì)于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來(lái)。
3、桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
4、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克,并含有豐富的水分,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素,因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。每次吃菠蘿不可過(guò)多,過(guò)量食用對(duì)腸胃有害。
5、櫻桃
專(zhuān)家指出,櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過(guò)柑橘、梨和蘋(píng)果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開(kāi)胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
6、芒果
中醫(yī)認(rèn)為芒果味甘酸、性涼無(wú)毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類(lèi)及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。
7、蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘、性涼,可健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋(píng)果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋(píng)果大部分營(yíng)養(yǎng)成分均可保留。煮過(guò)的果膠會(huì)起到吸附的作用,這樣會(huì)更容易吸收有毒物質(zhì)。
8、黑加侖
如果在過(guò)去,對(duì)于這種水果是諸多沒(méi)聽(tīng)過(guò)的,但現(xiàn)代人們經(jīng)濟(jì)水平好了,有諸多沒(méi)見(jiàn)過(guò)的水果都在市面上銷(xiāo)售,而這種水果就是如此。不要簡(jiǎn)單的認(rèn)為這種水果比較不常見(jiàn)就否定它的作用,其實(shí)它具有保胃的功效。
它之所以具有保胃的功效,主要是因?yàn)樗旧砗休^多的維生素、糖類(lèi)、有機(jī)酸等物質(zhì),不易刺激腸胃。它除了具有這個(gè)功效之外,還可以延緩人的衰老。
9、葡萄
據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示80%以上的人群患有不同程度的胃病,但多數(shù)人喜歡以服用胃藥的方式緩解胃部疾病,其實(shí)這樣的做法是小編不推薦的。因?yàn)殚L(zhǎng)期服用胃藥會(huì)使胃對(duì)藥物產(chǎn)生依耐性,這對(duì)人體的健康是非常不利的。
為了緩解胃部疾病,小編建議大家可以多食用葡萄,因?yàn)槠咸阎泻写罅康木剖?,可以起到保胃的作用。?duì)于因?yàn)槲腹δ芟陆刀鴮?dǎo)致消化不良的人群也是可以食用這種水果,因?yàn)樗簿哂写傧淖饔谩?
責(zé)任編輯: 吳夢(mèng)莉
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