添加輔食對寶寶的身體發(fā)育和健康非常重要，對寶寶日后的飲食營養(yǎng)和習(xí)慣也很重要，所以，本文佰佰安全網(wǎng)小編與大家分享添加輔食時(shí)間與計(jì)劃的嬰幼兒食品小知識。

什么是輔食？

輔食是完整營養(yǎng)均衡，對成長中的孩子是很重要的，特別是在0歲階段的營養(yǎng)給予，更是奠定寶寶一生健康的根基。在嬰兒階段，母乳當(dāng)然是寶寶最理想的食品，但隨著寶寶一天天長大，滿六個(gè)月開始，光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無法滿足寶寶的營養(yǎng)需求。所以這段時(shí)間，除了原先母乳或嬰兒配方奶之外，另外還應(yīng)給予寶寶一些固體實(shí)物，這就是我們所說的輔食。輔食包括米粉、泥湖狀食品以及其他的一些家制食品。

為什么要添加輔食？

1、母乳寶寶在經(jīng)過6個(gè)月以后，媽媽的乳汁分泌量會逐漸減少，寶寶的食量也已經(jīng)開始增加，這時(shí)光喝母乳已經(jīng)不足以應(yīng)付寶寶1天的營養(yǎng)。

2、6-12個(gè)月大的寶寶，正是發(fā)展咀嚼與吞咽的關(guān)鍵期，對于寶寶來說，咀嚼與吞咽能力是需要學(xué)習(xí)的，如果沒有練習(xí)，到了1歲以后，就會拒絕嘗試，即使寶寶肯吃，有時(shí)也會馬上吐掉，造成喂食上的困難。

3、輔食能提供更多元、完整的各種營養(yǎng)，包括：熱量、鐵質(zhì)與維生素，甚至是微量元素如鋅、銅等。逐次給與不同種類的輔食，可以讓寶寶習(xí)慣多種口味，避免日后出現(xiàn)偏食的現(xiàn)象。

4、寶寶4-6個(gè)月大的時(shí)候，腸胃淀粉酶及各種消化酵素已經(jīng)開始分泌，表示消化及吸收功能已經(jīng)逐漸成熟，這時(shí)就可以開始練習(xí)吃輔食，以增加腸胃道功能，同時(shí)寶寶營養(yǎng)足夠，才能更加茁壯。

寶寶什么時(shí)候可以添加輔食？

世界衛(wèi)生組織、美國兒科學(xué)會和英國政府衛(wèi)生部都建議，純母乳喂養(yǎng)至少應(yīng)該進(jìn)行6個(gè)月，6個(gè)月之后，才開始給寶寶添加輔食哦。因?yàn)槟溉槟軌驖M足6個(gè)月前包括水在內(nèi)的全部營養(yǎng)需求。奶粉喂養(yǎng)也同樣能夠滿足寶寶6個(gè)月前的全部營養(yǎng)需求。

6個(gè)月是寶寶開始適應(yīng)不同食物的時(shí)候，也是不同食物結(jié)構(gòu)和喂養(yǎng)方法的最佳時(shí)間。權(quán)威專家考慮到的是寶寶的消化系統(tǒng)以及母乳的營養(yǎng)問題，所以有條件的媽媽最好還是給寶寶純母乳喂養(yǎng)到6個(gè)月大哦，然后再逐步添加輔食。

如果有些寶寶或者媽媽因?yàn)槟承┰驘o法繼續(xù)純母乳喂養(yǎng)，也可以在寶寶4個(gè)月開始添加輔食，但最快也不能早于4個(gè)月，最晚也不能在6個(gè)月以后。

另外為寶寶添加輔食也需要根據(jù)寶寶的生長發(fā)育狀況來決定。一般有以下標(biāo)準(zhǔn)：寶寶的頭頸部肌肉已經(jīng)發(fā)育完善，能自主挺直脖子，方便進(jìn)食固體食物;吞咽功能逐漸協(xié)調(diào)成熟，不再把舌頭上的食物吐出來;消化系統(tǒng)中的分解酶素，已經(jīng)能夠消化不同種類的食物了。

如何給寶寶添加輔食？

輔食，就是說是寶寶的輔助食品，6個(gè)月到一歲之間，寶寶的很多營養(yǎng)還要從母乳或配方奶中攝取，寶寶還要保證每天500毫升到800毫升量的奶。 添加輔食時(shí)千萬不要著急，要一樣一樣的添加，這樣可以觀察寶寶對所添加輔食的反映。第一次可以先用寶寶愛喝的奶來沖米粉，在上午固定的時(shí)間內(nèi)喂寶寶，最好先喂寶寶一點(diǎn)奶，在寶寶不是太餓的情況下試著加輔食。喂寶寶時(shí)寶寶一定要直立坐好，千萬不要躺著喂，以免嗆著寶寶。

最安全的早期添加食品：

米粉、蘋果、梨、香蕉、木瓜、鄂梨、西蘭花、胡蘿卜、白薯、土豆和南瓜。其中，香蕉、木瓜和鄂梨是不用煮就可以打碎給寶寶直接食用的。

寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)

給寶寶添加輔食并非一件容易的事，想要讓寶寶快速順利地從母乳過渡到可以正常食用其他事物，那就必須要注意給寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)。

1、選擇健康的食材

給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮，最好是當(dāng)天買當(dāng)天吃。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物，盡量減少使寶寶攝入殘留農(nóng)藥和其他細(xì)菌的機(jī)會。

2、烹飪時(shí)要注意衛(wèi)生

制作前必須剪短指甲，用肥皂反復(fù)洗手；患傳染病或手部發(fā)炎時(shí)，不要為寶寶做食物。用來制作和盛放食物的各種工具要提前洗凈并用開水燙過。不管是蔬菜還是水果都最好反復(fù)清洗，另外可以給寶寶準(zhǔn)備一套專用的工具，如榨汁機(jī)、研磨器、干凈紗布等等，不要和成人的用具混用。

3、制作輔食的注意事項(xiàng)

注意根據(jù)寶寶的消化能力調(diào)節(jié)食物的形狀和軟硬度。開始時(shí)將食物處理成湯汁、泥糊狀，慢慢地過渡到半固體、碎末狀、小片成形的固體食物。烹飪時(shí)最好不要加調(diào)味料，香料、味精及刺激性強(qiáng)的調(diào)味料更是嚴(yán)禁使用。

4、輔食要注意營養(yǎng)搭配

不同事物的營養(yǎng)成分在互相搭配的時(shí)候會產(chǎn)生互補(bǔ)、增強(qiáng)和阻礙的作用。媽媽們在給寶寶準(zhǔn)備輔食的時(shí)候同樣要注意食材的搭配，給每一種食材找到它的“最佳搭檔”，或者選擇互補(bǔ)的食材，更利于寶寶營養(yǎng)的吸收。

總之，寶寶的輔食添加一定要按照原則來，量由少到多，并且還要注意寶寶的脾胃消化，注意觀察大便，關(guān)心寶寶的脾胃功能。