哺乳期婦女的營養(yǎng)管理非常重要，一方面需要足夠的營養(yǎng)來補(bǔ)償因妊娠和分娩所造成的身體消耗，另一方面又要分泌乳汁喂養(yǎng)嬰兒。母乳的產(chǎn)生需要額外的熱量，需要攝取足夠的蛋白質(zhì)、糖類和脂肪，以及重要的礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)是影響母乳品質(zhì)的主要因素。由于受傳統(tǒng)習(xí)俗的影響，我國產(chǎn)婦在飲食結(jié)構(gòu)上存在一些誤區(qū)，對(duì)于產(chǎn)褥期恢復(fù)和母乳喂養(yǎng)都會(huì)有一定的影響，因此，合理均衡的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)對(duì)于哺乳期婦女非常重要，她們是需要加強(qiáng)營養(yǎng)管理的特殊人群。那么哺乳期飲食和營養(yǎng)指導(dǎo)你清楚嗎?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的孕嬰安全小知識(shí)。

哺乳期是否需要攝入額外的熱量?

哺乳期間你需要比以前多吃一些(大約每天額外加上400-500大卡)來保證你的能量需求。盡量選擇營養(yǎng)豐富的食物，如一片全麥面包、一匙(約16克)花生醬、一只香蕉或蘋果、8盎司(約227克)脫脂酸奶。

哺乳期需要如何安排飲食?

哺乳期并不需要制定特殊的飲食搭配，只需注意健康的膳食來保證你的產(chǎn)奶量。選擇多種谷物、蔬菜和水果，為防止攝入農(nóng)藥殘?jiān)鼊?wù)必洗凈蔬果。

哺乳期間母親攝入不同食物會(huì)使乳汁的口味有所變化。這種口味上的不同也會(huì)為寶寶今后接受固體事物的不同味道打下基礎(chǔ)。

通常醫(yī)生會(huì)建議母親繼續(xù)服用日常孕期維生素片以保證寶寶攝入所有所需的維他命，直至停止哺乳。

哺乳期需要攝入多少水分?

哺乳期的媽媽保持充足的水分非常重要，因此在感覺到口渴之前就需要經(jīng)常喝水，如果尿液呈暗黃則需要喝更多水。

喂奶時(shí)在手邊放一杯水，或者保證一天至少喝八杯水，然而攝入果汁和含糖飲品時(shí)需謹(jǐn)慎。糖分?jǐn)z入過多會(huì)使你發(fā)胖或很難減去你孕期增長的體重。

同時(shí)慎重?cái)z入咖啡因，每天控制在2-3杯(一杯=240ml)咖啡因飲品，否則乳汁中的咖啡因可能刺激到寶寶并影響其睡眠。

素食者哺乳期膳食需要注意什么?

素食者母親在哺乳期尤其要注意選擇合適的食物以滿足攝取營養(yǎng)的需要。

選擇高鐵、高鈣、高蛋白質(zhì)的食物

哺乳期間保證攝入足夠的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)食物。

優(yōu)質(zhì)含鐵物質(zhì)的食品有干豆、扁豆、濃縮麥片、全麥制品、深色綠葉蔬菜、水果干;多吃富含鐵和維C的食物，如草莓、柑橘類水果、甜椒、番茄等，有助于鐵質(zhì)的吸收。

食用蛋類、奶制品、大豆類以及肉的替代物如豆莢、扁豆、堅(jiān)果、籽類和全麥制品以保證蛋白質(zhì)攝入。

優(yōu)質(zhì)鈣質(zhì)食物包括奶制品、深色綠葉蔬菜及其他富含鈣質(zhì)的食物如果汁、麥片、豆奶、大豆、酸奶和豆腐等

適量添加補(bǔ)充劑

維生素B12對(duì)寶寶的腦部發(fā)育十分關(guān)鍵，但維生素B12幾乎只能通過動(dòng)物類食物攝取，而素菜中很難補(bǔ)充到，因此個(gè)人營養(yǎng)師會(huì)建議您每日補(bǔ)充維生素B12或維生素D的補(bǔ)充劑。

如果你攝入的含維生素D類食物不夠多(如牛奶和麥片谷物等)，且平時(shí)太陽曬得不夠多，則需要額外補(bǔ)充維生素D。寶寶需要通過維生素D來吸收鈣和磷。缺乏維生素D可能造成佝僂病以及骨質(zhì)疏松。

哺乳期需要禁忌的食品有哪些?

哺乳期對(duì)以下食物尤其注意：

酒精：

哺乳期間禁止喝酒，如果喝酒的話需要等到酒精完全排除乳汁再授乳。一般來說，5度的啤酒飲用12盎司(340克)、11度的紅酒飲用5盎司(142克)、40度的烈酒飲用1.5盎司(43克)需要2-3小時(shí)排凈(視個(gè)人體重有差異)。在飲酒后將乳汁排空并丟棄含酒精的乳汁，但排空乳汁并不會(huì)加速酒精的消耗。

咖啡因：

每日攝取咖啡因飲品不超過2-3杯，否則你乳汁中的咖啡因可能會(huì)刺激寶寶并影響其睡眠。

魚類：

海鮮是很好的蛋白質(zhì)和OMEGA-3(含DHA)的脂肪酸，然而大多數(shù)海鮮中會(huì)含有汞，攝入過多含汞的乳汁可能會(huì)影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。

你可以選擇低汞的海鮮如蝦、三文魚、金槍魚罐頭和鯰魚等，而高汞含量的海鮮如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚等應(yīng)盡量避免。

母親的膳食是否會(huì)引起寶寶易躁或其他過敏反應(yīng)?

某些事物的確可能引起寶寶易怒易躁或過敏反應(yīng)，如果喂奶后寶寶看上去不適或開始出現(xiàn)皮疹、腹瀉、充血等癥狀，可能是食物過敏，請(qǐng)迅速就醫(yī)。如果你懷疑吃了某種事物引起寶寶易怒易躁，你可以停止進(jìn)食這個(gè)食品看看是否有所不同。一般來說以下食物易致敏：牛奶、雞蛋、花生、木本堅(jiān)果(樹堅(jiān)果)、小麥、大豆、魚。有的母乳媽媽說不吃辣的或易產(chǎn)氣的食物，如洋蔥、卷心菜等也可以防過敏，但研究表明并沒有依據(jù)。如果寶寶比較煩躁，你也可以嘗試減少咖啡因的攝入量。

為了確認(rèn)你的飲食和寶寶的反應(yīng)之間是否有關(guān)系，你可以把自己日常飲食記下來，即把自己的食物、飲品和寶寶的反應(yīng)、行為都做好記錄。如果停吃某種事物對(duì)緩解寶寶的癥狀并無改善，則需要換一種食物停吃，逐一排除。詳情請(qǐng)洽醫(yī)生。

總之，哺乳期間并不需要刻意安排特殊的飲食。母乳媽媽只需要選擇健康的膳食搭配，相信你和你的寶寶都會(huì)收獲健康。如需了解哺乳期有哪些飲食禁忌等相關(guān)常識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站。

責(zé)任編輯:王小麗