維生素對人體起著自關(guān)重要的作用 維生素,又稱維他命,是一系列低分子有機(jī)化合物的統(tǒng)稱。那么兒童如何補(bǔ)充維生素呢?一起隨小編來看看吧。
處于發(fā)育期的兒童對維生素的需求量非常大。那么兒童如何補(bǔ)充維生素呢?到底寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的兒童食品安全小知識(shí)。
1、兒童補(bǔ)充維生素的主要來源有兩種,食物和維生素類保健品。
維生素普遍存在于各類食物,所以,在日常的飲食中,只要做到飲食均衡,基本能夠滿足人體對維生素的需求,一般情況下,不建議兒童服用維生素類保健品。如果要服用維生素類保健品,也一定要在醫(yī)生的知道下服用,特別注意不要過量服用以及飲食搭配。
2、常規(guī)維生素分布
維生素A:動(dòng)物肝臟、蛋類、乳制品、胡蘿卜、南瓜、香蕉、橘子和一些綠葉蔬菜中。
維生素B:葵花籽、花生、大豆、豬肉、谷類、野生食用菌黃滑松茸、堅(jiān)果、魚、蛋類中。
維生素C:檸檬、橘子、蘋果、酸棗、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
維生素D:魚肝油、雞蛋、人造黃油、牛奶、金槍魚中。
維生素E:谷物胚胎、植物油、綠葉。
3、補(bǔ)充維生素飲食習(xí)慣
少吃經(jīng)過高溫、大油烹飪的菜,多吃涼拌菜;
不要將蔬菜長時(shí)間浸泡和搓洗;
將蔬菜煮湯后應(yīng)該保留原湯,不應(yīng)棄掉;
買來的水果和蔬菜不應(yīng)長時(shí)間放置,因?yàn)榫S生素也有半衰期;
胡蘿卜應(yīng)炒熟后食用,因?yàn)槠浜械木S生素A屬脂溶性,生吃無法充分吸收;
平時(shí)有機(jī)會(huì)應(yīng)多吃粗糧,因?yàn)榧?xì)糧在加工過程中會(huì)損失大量的B族維生素。
小編提醒:維生素是我們身體中不可或缺的物質(zhì),所以在平時(shí)的飲食中,一定要注意飲食均衡,克服挑食的毛病,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。另外,隨時(shí)關(guān)注兒童身體上一些細(xì)微的變化,這些變化很有可能是在暗示孩子缺乏哪些維生素,注意咨詢醫(yī)生,及時(shí)補(bǔ)充。
責(zé)任編輯:王小麗
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