自去年10月1日《食品經(jīng)營(yíng)許可監(jiān)督管理辦法》實(shí)施以來(lái)，許多網(wǎng)友詢問(wèn)小編飯店辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的流程。然而，截止到目前，全國(guó)還有許多地方的流通、餐飲“兩證合一”工作沒(méi)有完成，食品經(jīng)營(yíng)許可的辦理并不統(tǒng)一，各地有自己的許可審查辦法。下面佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的流程是廣東一個(gè)區(qū)縣的食品經(jīng)營(yíng)辦理流程，僅供參考！具體辦理請(qǐng)咨詢當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)管部門(mén)。

辦理程序：

1、 提交文件，申請(qǐng)換證；

2、 領(lǐng)取《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

應(yīng)提交的文件：

1、《食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū)》；

2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明復(fù)印件。申請(qǐng)單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開(kāi)辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件復(fù)印件；

3、《法定代表人情況登記表》、《食品安全管理人員、食品安全專業(yè)技術(shù)人員情況登記表》以及法定代表人、食品安全管理員和食品安全專業(yè)技術(shù)人員的身份證明復(fù)印件；

4、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)提交食品安全管理員任命書(shū)及《廣東省餐飲服務(wù)食品安全管理員培訓(xùn)證書(shū)》復(fù)印件；

5、《從業(yè)人員情況登記表》；

6、從業(yè)人員健康證明復(fù)印件；

7、食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明：①即符合用途的房產(chǎn)證復(fù)印件(需帶原件校對(duì))和由業(yè)主出具的場(chǎng)地情況說(shuō)明，或者購(gòu)房合同、房屋銷(xiāo)售許可證及竣工驗(yàn)收備案表復(fù)印件；②租賃合同復(fù)印件；

8、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖，與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；

9、《食品安全設(shè)施設(shè)備登記表》；

10、企業(yè)食品安全管理制度，食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。餐飲服務(wù)企業(yè)還應(yīng)當(dāng)提交食品添加劑使用公示制度；

11、申請(qǐng)銷(xiāo)售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與掛鉤生產(chǎn)單位的合作協(xié)議（合同）復(fù)印件，提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品小作坊登記證》復(fù)印件；

食品經(jīng)營(yíng)者隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)給予警告。申請(qǐng)人在1年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。想要知道開(kāi)飯店的流程有哪些和飯店安全知識(shí)等方面的問(wèn)題，可以登錄佰佰安全網(wǎng)查詢，海量飯店安全知識(shí)供您查詢。

責(zé)任編輯:何顯搶