監(jiān)控是最常見的安防系統(tǒng)，也是生活中最常用的。目前很多飯店也安裝了監(jiān)控。飯店餐館工作人員流動(dòng)性很大，不便于管理，容易給餐廳的安全造成隱患。所以安裝監(jiān)控是非常有必要的，那么大家知道飯店監(jiān)控最長(zhǎng)能保存多久嗎?接下來(lái)佰佰安全網(wǎng)為你解答。

飯店監(jiān)控最長(zhǎng)能保存多久?小編分析如下：

飯店在廚房操作間、加工間、庫(kù)房等重要出入口安裝智能門禁視頻監(jiān)控系統(tǒng)，另外在飯店大門、大堂、走廊、收銀臺(tái)、電梯、停車場(chǎng)設(shè)置一套高清視頻監(jiān)控系統(tǒng)，嚴(yán)控控制出入人員，加強(qiáng)安全管理，并采集出入人員圖像及物品信息，以便日后有記錄可查。

餐飲店監(jiān)控要求安裝2路攝像機(jī)，一路監(jiān)控收銀臺(tái)，一路監(jiān)控大門。收銀臺(tái)是進(jìn)入飯店餐館消費(fèi)的顧客結(jié)賬的地方，也是各種糾紛的高發(fā)區(qū)。那么餐館收銀臺(tái)安裝監(jiān)控價(jià)值非常大，至少安裝一個(gè)超廣角全景高清監(jiān)控?cái)z像頭看著整個(gè)收銀臺(tái)區(qū)域，記錄該區(qū)域人員的整體特征、物資出入情況;另一臺(tái)直接照著錢柜和收銀員收錢的位置，可以看清收錢金額及面值。收銀臺(tái)高清監(jiān)控系統(tǒng)采集收銀臺(tái)高清圖像信息，以便以后調(diào)查取證所用。

飯店餐館出入口人員密集、流動(dòng)量大，不便于管理，容易給餐廳的安全造成隱患。在飯店出入口安裝高清監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)進(jìn)出人員的整體特征、服飾、面容及進(jìn)出物資的詳情記錄，并保存全部過(guò)程圖像。

飯店監(jiān)控一般都是保存3個(gè)月的，具體能保存多久要看裝的監(jiān)控系統(tǒng)里面存儲(chǔ)的硬盤多大，安裝了幾個(gè)點(diǎn)，一般飯店要求錄像，7天到半月就可以了。

飯店安裝監(jiān)控，小編建議大家選擇半球攝像機(jī)，其內(nèi)部由攝像機(jī)、自動(dòng)光圈手動(dòng)變焦鏡頭、密封性能優(yōu)異球罩和精密的攝像機(jī)安裝支架組成的半球攝像機(jī)。其最大的特點(diǎn)是設(shè)計(jì)精巧、美觀且易于安裝。

好了這期的飯店安全知識(shí)講座我們就先講到這里吧，下期講座更加精彩，大家不要錯(cuò)過(guò)哦。

責(zé)任編輯:何顯搶