眾多傳播迅速的食品謠言中，它們常常讓人覺得“似曾相識(shí)”，往往披著貌似“科學(xué)”的外衣，有著相似的情節(jié)與結(jié)論。那么如何識(shí)別食物安全謠言呢？我們應(yīng)該怎樣避免被食品謠言誤導(dǎo)呢？下面佰佰安全網(wǎng)就帶大家來了解一下這些生活謠言安全小知識(shí)。

1、惡劣的加工生產(chǎn)環(huán)境和骯臟得驚人的原料。肉制品的“謠言”常常通過描述令人作嘔的加工環(huán)境、帶病的牲畜源、寄生蟲、添加劑等加工環(huán)節(jié)亂象來引發(fā)公眾的恐懼情緒。

2、不當(dāng)?shù)氖秤昧?xí)慣將引發(fā)嚴(yán)重疾病。水果蔬菜類的“謠言”最常使用的造謠方法就是“食物相克”及夸大不當(dāng)食用方式引發(fā)的嚴(yán)重疾病。如《千萬不能吃的蔬菜水果部位，吃錯(cuò)可能致命！》一文列舉了10種常見蔬果不能食用的部位。

3、夸大某些食品的保健養(yǎng)生效果。這種造謠方式迎合人們急于尋求健康良方的心理，把普通食物包裝成具有強(qiáng)大保健功效的食品。

4、在標(biāo)題打上“死亡”、“疾病”等致命關(guān)鍵詞進(jìn)行傳播。這些食品安全類的“謠言”往往標(biāo)題語不驚人死不休，如《鎮(zhèn)安涼皮出大事了》、《這是世界上最臟的魚！千萬不要再吃！》、《天啊！最常吃的水果竟然比砒霜還要毒！》這些標(biāo)題內(nèi)帶有“恐怖”“致命”等喚起恐懼的詞語，來激發(fā)讀者的死亡恐懼情緒。

5、通過以成功人士為目標(biāo)群體的公眾號(hào)進(jìn)行傳播。這些食品類謠言把目標(biāo)群體定為成功人士，利用他們?cè)谑聵I(yè)成功后更注重健康的心理，以宣揚(yáng)食品安全為爆點(diǎn)。

以上就是佰佰安全網(wǎng)給大家介紹的如何識(shí)別食物安全謠言。食品安全謠言給我們的生活造成了很大的影響，所以大家一定要謹(jǐn)防受這些謠言的欺騙。

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