由于出事的操作不當或者方法不對，有的時候容易被滾燙的油噴濺到身上，這時候要用正確的處理方法來處理傷口，那么廚師被油濺到如何處理呢?接下來就讓小編給大家出謀劃策吧。

被熱油濺到，如果受傷面積大而且泡也大就在醫(yī)生指導下用藥。千萬不要抹一些大醬或醬油類的東西，雖然這些土方法也起過一些作用，但畢竟不科學。曾經在電視上看過一則消息，講的是一位女士燙了以后用大醬抹傷處，結果大醬里細菌過多導致傷口發(fā)炎，炎癥越來越嚴重，最后截肢。

處理方法:

1、先馬上用冷水沖洗，這樣可以緩解一下被熱油濺到的疼痛，也可以防止起泡，等覺得被濺到的地方不是那么燙了才可以。然后可以用泰國的一種叫“烏青膏”的藥比較好用，而且不貴。燙傷不嚴重，像我這樣被油濺到涂抹這個不會留下暗色的沉積。紅霉素軟膏也有不錯的效果，一樣是可以緩解疼痛的，不要抹太厚，等快吸收完在繼續(xù)抹一點。

2、新鮮的土豆切成小薄片貼在被油濺到的地方，可以止疼，但是一會就要換一下，不要一片一直貼著，這樣是沒效果的。

注意事項：燙傷一定要先用冷水沖，動作要輕，不要讓皮膚出現(xiàn)二次皮損，等到不覺得燙了就可以了。也可以用一些消腫止痛的外傷藥。

如果出事因為是功罪期間被大面積燙傷應該屬于工傷，在工傷期間用人單位不得依照勞動合同法第40、41條與勞動者解除勞動關系，用人單位強制解除勞動關系的屬于違法解除勞動關系，除支付勞動者工傷保險待遇外，還要支付勞動者雙倍工齡工資補償金。

今天的給大家介紹一些廚師燙傷之后的處理方法，大家一定要好好收藏，明天佰佰安全網的飯店安全知識小講座講給大家普及一些廚師工作中有哪些注意事項，敬請期待。

責任編輯:何顯搶