每天進(jìn)食較多新鮮蔬菜水果的人較只進(jìn)食少量蔬菜水果的人,降低低密度脂蛋白及抑制其氧化對(duì)防止動(dòng)脈粥樣硬化起著非常重要的作用,那么,腦中風(fēng)老人吃什么水果好呢?
腦卒中俗稱腦中風(fēng),又稱腦血管意外。凡因腦血管阻塞或破裂引起的腦血流循環(huán)障礙和腦組織功能或結(jié)構(gòu)損害的疾病都可以稱為腦卒中。腦卒中可分為兩大類,即缺血性腦卒中和出血性腦卒中。缺血性腦卒中俗稱小中風(fēng),占病例的60%~70%,主要包括腦血栓形成和腦栓塞,還有一些病人只是短暫性缺血造成過性腦損害的癥狀。出血性腦卒中占病例的30%~40%,根據(jù)出血部位不同又分為腦出血和蛛網(wǎng)膜下腔出血。腦卒中的危險(xiǎn)因素有高血壓、心臟病、糖尿病、血脂異常、吸煙、喝酒等。其中高血壓作為腦卒中一個(gè)肯定的危險(xiǎn)因素已得到世界各國學(xué)者的一致公認(rèn),控制高血壓是預(yù)防腦卒中的關(guān)鍵措施之一。那么,腦中風(fēng)老人吃什么水果好呢?小編今天就來介紹一下這方面的知識(shí)。
柚子:柚子營養(yǎng)豐富,富含糖類、有機(jī)酸、維生素A、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等。柚子還含有生物活性物質(zhì)皮甙以及類胰島素,柚子肉中的維生素C非常豐富,有降血脂,降低血液黏稠度,減少血栓形成,預(yù)防腦血管疾病(如腦血栓、中風(fēng))等功效。
橘子:橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等。橘子可減少膽固醇吸收,降血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化。
橙子:橙子中維生素C的含量高,能軟化血管,降血脂。此外,橙子中的果膠能幫助身體盡快排泄廢物、脂類及膽固醇。研究顯示,每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能。橙汁中含有的類黃酮和檸檬素,可以升高高密度脂蛋白,并運(yùn)送低密度脂蛋白(LDL)到體外。橙子中富含的維生素C、P,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化者常食橙子有益。
檸檬:檸檬富含維生素C和維生素P,能增強(qiáng)人體血管彈性和韌性,可預(yù)防高血壓和緩解心肌梗死癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以幫助降低血糖。
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責(zé)任編輯:王小麗
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