學(xué)生每天大部分時(shí)間沒有家長(zhǎng)陪同，這次期間學(xué)生可以自由支配攝入的食物，而一旦食用有安全問題的食品就可能引發(fā)重大問題。那么如何辨別問題食品，學(xué)生又有什么需要注意的呢？

學(xué)生自己要學(xué)會(huì)鑒別安全食品

一、如何選擇安全的食品？

1、要選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。選購(gòu)碳酸飲料時(shí)，盡量選擇近期生產(chǎn)的、罐體堅(jiān)硬不易變形的產(chǎn)品。

2、要看清標(biāo)簽標(biāo)注、QS標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等是否齊全，配料表中配料成分是否符合該類飲料的標(biāo)準(zhǔn)。

3、選購(gòu)飲料要因人而異。果汁飲料有一定的營(yíng)養(yǎng)成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長(zhǎng)期喝或一次性大量飲用。

二、保質(zhì)期與保存期的區(qū)別

保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限，在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下，預(yù)計(jì)的終止食用日期，超過(guò)保存期的食品不宜食用。

三、學(xué)生食品安全應(yīng)注意的問題：

1、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

2、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

3、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

4、食品是否適合自己食用。

5、仔細(xì)查看商品標(biāo)簽，食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

最后佰佰小編提醒：一定要讓學(xué)生自己擁有辨別食品安全與否的能力，畢竟每天學(xué)生在家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)下的時(shí)間是短暫的；另外國(guó)家也應(yīng)加強(qiáng)相關(guān)檢查、執(zhí)法的力度，從嚴(yán)把控食品安全。

責(zé)任編輯:羅敏