隨著天氣變得越來越熱，很多人都開始吃各種不同的冷飲，雖然冷飲是解暑的利器，但并不是每個人。其實除了這種方式，還能選擇通過飲食方面來達(dá)到解暑效果的。下面就跟小編共同來了解一下，夏季想要清熱解暑吃什么食物好？

1、綠茶

清熱解毒，固齒提神綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。夏天午后，喝杯綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細(xì)血管及提神作用。另外，大量出汗后喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素，提高耐熱能力。綠茶性偏寒，胃不好的人喝容易脹氣。

2、白菜

清熱養(yǎng)胃，防治便秘白菜是一種原產(chǎn)于中國的蔬菜，又稱“結(jié)球白菜”、“包心白菜”、“黃芽白”、“膠菜”等，在粵語里叫“紹菜”。白菜性平寒、味甘，有清熱、養(yǎng)胃、解毒的功效，尤其適宜脾胃虛弱或病后體虛者食用，并有防治習(xí)慣性便秘的作用。白菜煮熟后，別放置過久，以免滋生細(xì)菌。

3、綠豆

解暑開胃，老少皆宜綠豆，屬于豆科。別名青小豆、菉豆、植豆等，在中國已有兩千余年的栽培史。原產(chǎn)地在印度、緬甸地區(qū)。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對于因日曬導(dǎo)致的皮膚瘙癢或出現(xiàn)紅疹的人，吃綠豆可緩解癥狀。但有四肢乏力、腹瀉等癥狀的老人、兒童則不宜食用。

4、黃瓜

爽口清熱，增進(jìn)食欲黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細(xì)。爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。脾胃虛寒導(dǎo)致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃。

5、冬瓜

降壓減熱，止咳通便冬瓜，葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。適用于煩熱、小便不利、咳喘、高血壓癥患者。脾胃虛寒、腎虛者應(yīng)少吃。

6、蜂蜜

清熱解毒，潤燥解暑蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。據(jù)《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起后，喝一大杯溫蜂蜜水，有助于化解暑熱。不過，一歲以內(nèi)的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。

如果夏季想要通過飲食的方式來降暑，不妨多吃一些上面的食物。其實還能選擇喝點茶，比如菊花茶或者綠茶等，這些同樣是很不錯的選擇。另外夏季要及時補充水分，以免缺少水分引起身體脫水。

責(zé)任編輯:李超群