挑食、不愛吃蔬菜是很多小朋友的 通病 ，有什么辦法可以解決這個(gè)讓家長(zhǎng)們頭疼的問(wèn)題呢？除了把菜做成餡、誘惑、逼迫孩子吃完等常見招數(shù)外，還可以試試一些小訣竅，下面一起來(lái)了解一下哪些方法可以解決孩子挑食的問(wèn)題吧？

1、媽媽懷孕時(shí)多吃蔬菜。

有研究顯示，孩子對(duì)食物的偏好，在子宮里就已形成。出生后，看著媽媽吃蔬菜，孩子的食物偏好會(huì)被不斷強(qiáng)化，很可能由此愛上蔬菜。

2、巧妙鼓勵(lì)。

同伴影響 不可低估，可以經(jīng)常邀請(qǐng)愛吃蔬菜的小伙伴來(lái)家里用餐，或者在聚餐時(shí)表?yè)P(yáng)其他愛吃蔬菜的小朋友。另外，在食物方面，孩子最關(guān)心的是味道。因此，鼓勵(lì)孩子多吃蔬菜時(shí)，要說(shuō) 這個(gè)味道不錯(cuò) 這個(gè)口感很好 ，光說(shuō) 有營(yíng)養(yǎng) 對(duì)你有好處 基本沒(méi)用。

3、讓孩子參與做飯。

經(jīng)過(guò)擇菜、洗菜、切菜、炒菜的過(guò)程，或許孩子會(huì)珍惜自己的勞動(dòng)成果，開心地吃下去。有機(jī)會(huì)的話，還可以讓孩子嘗試種菜、采摘。

4、適當(dāng)為菜肴調(diào)味

孩子有時(shí)特別排斥蔬菜的味道，因此無(wú)論是快炒或燜蒸的烹煮方式，都可試著加入適量的調(diào)味料，但不宜調(diào)味過(guò)量，否則除了危害健康，也可能讓孩子的口味愈吃愈重，便再也不碰清淡的食物了。

5、少下館子。

有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，孩子在家吃飯，攝入的蔬菜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于在外就餐。全家經(jīng)常一起吃飯，也有助于孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

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責(zé)任編輯:張小付