合理的高血壓飲食對(duì)高血壓患者的病情有輔助治療作用。在日常生活中，高血壓飲食應(yīng)以減少鈉鹽、減少脂肪攝入、補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)、補(bǔ)充鈣和鉀、多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則，下面就和小編一起去了解一下老年高血壓飲食應(yīng)注意什么？

首先，高血壓飲食宜清淡。素食方式可使高血壓患者血壓降低，高血壓患者應(yīng)多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物，少吃動(dòng)物油脂和油膩食品，少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。

其次，高血壓飲食應(yīng)限制食鹽量。控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓，在飲食中應(yīng)減少烹調(diào)用鹽，每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物，含鉀豐富的食物有：土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有：牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。

再次，高血壓患者應(yīng)戒煙戒酒。煙、酒是高血壓的危險(xiǎn)因素，嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變，而且煙、酒還能降低高血壓患者對(duì)藥物的敏感性。

最后，高血壓患者飲食應(yīng)有節(jié)制。一日三餐定時(shí)定量，不要暴飲暴食，吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應(yīng)適量吃一些能降低血壓的食物，如：黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。

高血壓飲食對(duì)高血壓患者病情的控制尤其重要。合理的膳食可以使你不胖不瘦、膽固醇不高不低、體重指數(shù)正常，從而有利于降低和穩(wěn)定血壓。

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責(zé)任編輯:張小付